Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Convenience växer – men återhämtningen går trögt
Convenience-handeln visar tecken på återhämtning under årets första kvartal, men uppgången är fortsatt svag. Försäljningen ökade, men branschen hade hoppats på en betydligt starkare tillväxt.
-
Hon byter Oatly mot Skånemejerier
Ny chef för ekonomi och styrning tar plats i Skånemejeriers ledning.
-
Pernod Ricard visar stabilisering – men helåret väntas falla
Pernod Ricard visar tecken på stabilisering med en svagt positiv organisk tillväxt i tredje kvartalet. Samtidigt tynger en kraftig rapporterad nedgång omsättningen.
-
Pepsico växer men tempot bromsar organiskt
Pepsico rapporterar ett kvartal över förväntan med stigande intäkter och förbättrat resultat. Men den organiska tillväxten är fortsatt dämpad.
-
Kunskapslucka hotar småföretag inför EU:s förpackningskrav
När EU:s nya förpackningsförordning träder i kraft i augusti väntar en mjukstart. Men bakom kulisserna växer osäkerheten, inte minst bland småföretag som försöker förstå om de ens omfattas av reglerna.
-
Kafferosteriet blir medlem i Krav
Kafferosteriet Arvid Nordquist ansluter till Krav som årets andra nya medlem.
-
Ekokampanjerna halverades – ”Butikernas prioriteringar styr”
Dagligvaruhandeln har dragit ned kraftigt på kampanjer för ekologiska varor. En ny granskning visar att andelen ekoerbjudanden i butikernas reklamblad har halverats på några år.
-
Strömming från Östersjökusten får ursprungsbeteckning
En klassisk svensk råvara får nu officiellt skydd inom EU, med tydliga krav på både fångst och hantering.
-
Dubbla affärer i Humble: Förvärv och avyttringar i samma drag
Parallella affärer ska renodla Humble. Förvärv i två länder kombineras med försäljningar på hemmaplan.
-
Ikea satsar på köttbulleklubba – Sverige står utanför
En miljon klubbor, gratis i juni. Ikea förverkligar sitt aprilskämt, men hoppar över Sverige i lanseringen.
-
Efter Draknästet: Tomatförädlaren växlar upp – bygger fabrik
Efter tolv år av hantverksmässig produktion investerar Husmor Lisa i en egen anläggning för tomatförädling, med ambitionen att utföra legoproduktion.
-
Swegreen fortsätter resan – tredje butiken på kort tid
Nybyggd Icabutik installerar Swegreens lösning.
-
Foodtech-bolaget tar in AI-miljoner – men produktionen får vänta
Proteinish tar in miljonstöd för att utveckla AI som ska hantera variationer i livsmedelsproduktion. Samtidigt återstår flera år innan bolaget når marknaden med egen produktion.
-
Kavlis vd: Full fart mot streetfood – avslöjar Taco Trucks nästa steg
Det traditionella mjukostbolaget har bytt skepnad sedan Jonny Mattsson klev in som vd för Kavli. Med en organisk tillväxt på 300 miljoner är siktet inställt på modern streetfood, där köpet av El Taco Truck är ett av bolagets fyra varumärken som ska stå för tillväxten.
-
Konkurrensmyndigheter stoppar Arlas fusion i Danmark
En av Arlas planerade affärer i Danmark går i graven. Efter oro för försämrad konkurrens väljer bolaget att avbryta fusionen med danska Them Mejeri, trots långt gångna förhandlingar.
-
Branschen larmar: Utbildningssystemet möter inte behoven
Livsmedelsindustrin står redo att växla upp produktionen kraftigt de kommande åren. Men en växande brist på rätt kompetens riskerar att sätta stopp. Nu lägger branschen fram 20 förslag för att få politiken att agera.
-
Trendbrott för lax – samtidigt tredubblas vildlax
Marknaden för lax har tappat fart sedan 2019, men utvecklingen är inte entydig. En snabbt växande nisch för certifierad vildlax går mot strömmen, samtidigt som fiskkonsumtionen i stort visar tecken på återhämtning.
-
Genombrottet pressade Gotlandschips till gränsen – nu femfaldigar de kapaciteten
När Gotlandschips vann upphandlingen om att leverera till SAS ökade volymerna snabbt. Men bakom framgången växte ett problem som hotade både affären och fortsatt expansion. Samtidigt har chipstillverkaren tecknat ett nytt jättekontrakt.
-
Samma förpackning – olika ansvar: Nya frågetecken kring EU:s regler
Skillnaden mellan transport- och gruppförpackningar är avgörande i PPWR. Men i praktiken är gränsen långt ifrån självklar, enligt branschorganisationen NPA, som nu efterlyser tydligare besked om vem som ska bära ansvaret.
-
Importör kläms i regelverket – tappar halva försäljningen
Trots att all handel sker inom Sverige och följer svenska regelverk har Shirdell Food drabbats av amerikanska sanktionsregler via sin tekniska plattform. Effekten blir stoppade betalningar, återbetalade ordrar och en affärsmodell som plötsligt ifrågasätts.
-
Emv-strategin slår tillbaka mot handeln
I takt med att emv tar mer plats på kedjornas hyllor växer också kundernas irritation. Där upplevd tvångsstyrning och ifrågasatt kvalitet nu börjar slå mot lojaliteten, enligt Svensk Kvalitetsindex.
-
När slutet nalkas slår Lindvalls rekord – ”känns jättemärkligt”
Efter över ett sekel av kafferostning når Lindvalls sin högsta produktion någonsin. Samtidigt tickar klockan ner inför det kommande stoppet.
-
Investeraren: Växtbaserat har mognat – ”kliver in i ny fas”
Den växtbaserade marknaden lämnar startup-eran bakom sig. I takt med att hajpen svalnar sker en förflyttning från nischade konsumentprodukter till integrerade lösningar i livsmedelsindustrin, där B2B-affärer och produktionskapacitet tar större plats.
-
Oklara EU-regler pressar branschen – ”Det är obegripligt”
EU:s nya regler om konsumentmakt närmar sig, men i Sverige saknas fortfarande tydliga besked om hur de ska tillämpas. Det får nu Livsmedelsföretagen att slå larm om risken för onödigt resursslöseri och att ta fram en egen vägledning till sina medlemsföretag.
BREAKING