Stulen miljonvodka i Köpenhamn återfunnen

I början av året stals en vodkaflaska värd 8 miljoner danska kronor från en bar i Köpenhamn. Nu har flaskan hittats – urdrucken på en byggarbetsplats.

Östersjötorsken allt mindre

Torsken i Östersjön krymper – medellängden en decimeter kortare än på 1990-talet, visar ny studie.

Oumph fick norskt food service-pris

Stod som vinnare av utmärkelsen årets produkt i kamp med bland annat Santa Maria.

Beverage group köper vinimportör

Nya förvärvet verksamma i både Norge och Sverige.

Flera fall av griskött i västsvenska butikers nötfärs

Myndigheter i Västra Götaland och Halland har gjort provtagningar på butiksmald köttfärs – en tredjedel av proverna visade spår av kött från andra djur.

Botulism inte kopplat till svenska charkföretaget

Livsmedelsverkets utredning visar att Eldsberga charks produkter inte var smittkällan för de fyra fall av botulism som rapporterades i december.

Då återkommer Food Supplys nyhetsbrev

Årets mest lästa artiklar

Innan redaktionen tar julledigt blickar vi tillbaka på årets mest lästa artiklar.

Redaktionens egna favoriter

Tid för fördjupning under ledigheten? Kolla in listan över artiklar från året där vi gått in lite mer på djupet.

AB Inbev tar tillbaka portföljen i Sverige

Öljätten etablerar egen organisation i Sverige som ska marknadsföra, sälja och distribuera sortimentet. Därmed förändras samarbetet med Carlsberg Sverige.

Miljöpartiet vill förbjuda matsvinn

Fransk inspiration när MP vill lagstifta om förbud för större livsmedelsaktörer att slänga ätbar mat.

Regeringen går vidare med fängelsestraff för matfusk

Landsbygdsministern om matfusket: "Det här måste vi sätta stopp för". Förslaget, som ska skärpa straffen i livsmedelslagen, lämnas vidare i dag.

Årets företagsköp

Food Supply samlar och tittar tillbaka på de många köp och försäljningar som skett under det senaste året, där Axfood med vd Klas Balkow var bland de mer aktiva.

Nytt stort livsmedelsavtal för Glimåkra Åkeri

De kommer att sköta alla Arla foods leveranser till kunderna i Skåne.

En kvarts miljon för att sprida skånsk choklad

Malmö Chokladfabrik får bidrag för affärsutveckling – vill göra Europa-satsning.

Ny vd till Optifreeze

Efter några månader under ledning av styrelseordföranden har bolaget nu utsett ny vd.

Arla utökar med en av Tysklands största

Ostig marknad förväntas växa – Arla tecknar därför avtal med tyska mejeriföretaget DMK Group om kontraktstillverkning.

Årets vd-övergångar

2017 går mot sitt slut och vi summerar några av de många skiften som skett på branschens toppositioner under året.

Mindre matsvinn i fokus för Axfood nästa år

Koncernen beräknar donera 400 ton livsmedel som en del i att minska matsvinnet under 2018.

Kina öppnar upp för import av svenskt griskött

LRF: "Det här är ett fantastiskt genombrott".

Chark återkallas – kan ligga bakom botulism

Vd:n från återkallande företaget tror inte smittan kommer från hans produkter, men säger att han lägger ner verksamheten om det visar sig vara så.

Åter till Spendrups från Carlsberg

Återvändande projektledare ska ansvara för bygget av Gotlands bryggeris nya hantverksbryggeri i Visby.

Framåtlutad i trendvinden

Intervju med Sydgrönts nya vd om trenderna som påverkar branschen – "Min roll handlar väldigt mycket om framtiden".

Sju produkter står för hälften av matsvinnet

Ökat arbete i butik kan minska svinnet – och öka vinsten.