Coop och HK Scans naturbetesköttssatsning framgångsrik

Har fördubblat försäljningen på tre år.

Hälsokostbolaget Great Earth tar in pengar för expansion

Ska expandera internationellt med 13 miljoner extra i kassan.

LRF och Ica puffar för lokala varor i butik

Philip Morris lägger bud på Swedish Match

Priser och personalbrist pressar köttindustrin

Kött- och charkindustrin har just nu fullt upp med att parera kraftiga prishöjningar i primärproduktionen. Samtidigt är brist på personal fortsatt ett problem i hela värdekedjan.

Kyckling tokrusar 30 procent: ”Första som prisar in kriget”

Kyckling är en av de mest populära källorna av protein i den svenska dagligvaruhandeln. "De senaste veckorna har många kycklingprodukter rusat över 30 procent i pris", säger Ulf Mazur, vd för Matpriskollen.

Max grundare Curt Bergfors har avlidit

Havredryckstillverkaren börjar med burgare

Havredals lanserar veganska burgare på Phil’s.

Lakritsroten öppnar butiker och filar på franchisekoncept: ”Två fina lägen”

Lakritsroten öppnar nya butiker i vår och hoppas att ett franchisekoncept ska se dagens ljus i höst.

Lunch i matsvinnets tecken

Förpackningstillverkaren Multivac Sverige bjöd i fredags sina kunder på nytta med nöje när man bjöd in till ett miniseminarie med kändiskocken, författaren, programledaren och entreprenören Tareq Taylor i huvudrollen, som dessutom stod för den goda maten till lunch.

Tre tar plats i Kravs styrelse

Bland annat ingår Arlas vd numera i Kravs styrelse.

Pizza Hut flyttar in på fler bensinstationer

Löfbergs skapar affärsområde i öst

Utser nuvarande Finlandschef till ansvarig för expansion på nya marknader.

Hon ska leda utredningen om landets livsmedelsberedskap

Forskningsrådet Formas generaldirektör utses till särskild utredare.

Humble genomför nyemission

Lämnar även preliminär siffror för första kvartalet.

City Gross kvalitetschef: ”Det är inget problem med skinpack-metoden”

City Gross har i flertalet butiker förlängt hållbarheten över slakteriets bäst före-datum i sina skinpack-maskiner. Men enligt City Gross är det inte skinpack-metoden i sig som brustit utan snarare otydliga rutiner. "Det här är inte medvetet gjort av oss", säger Thomas Remgard, kvalitetschef hos City Gross.

Skatteverket ska undersöka omfattande matbudsfusk

Kavall tar sikte på Norge

Rekryterar även tidigare chef från Foodora.

Inget mer flyg för Lidl

Dagligvarukedjan slutar helt med flygtransporter.

Grillen – ett helt kök som passar för mer än kött

När dagarna blir ljusare och varmare åker grillarna fram i en rasande takt. Oftast går tankarna till kött men många väljer även växtbaserat eller mat från havet att lägga över kolen.

Felmärkt kött och fisk på City Gross

Kavall vill växa med nytt kapital

Tar in 155 miljoner kronor och siktar på att expandera vidare.

Här var restaurangtappet störst och minst under pandemin

I Stockholmsregionen var innerstadens restauranger de stora förlorarna. Vinnarna finns i de södra förorterna.

El Taco Truck tar klivet över Östersjön

Foodtrucken som satsade på dagligvaruhandeln expanderar till Finland.