Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Rapport: Så mycket kostar det att ställa om Sveriges jordbruk
20 miljarder per år, det är det som krävs för att genomföra den gröna omställningen i det svenska jordbruket visar ny rapport från Lantbrukarnas Riksförbund.
-
Vegansk producentjätte satt under rekonstruktion
Det veganska matföretaget Vbites anklagar bland annat köttindustrin för kollapsen. Trots det spås den veganska köttmarknaden växa.
-
Därför sänker Krav nivåerna – ”produktionen ska kunna växa”
Från och med årsskiftet tillåts en låg nivå av nitrit i Kravmärkta produkter så att fler charkprodukter ska få plats i sortimentet.
-
Stjärnägg ska minska CO2-utsläppen med 35 procent
Baserat på FN:s globala mål har Stjärnägg valt ut fem fokusområden.
-
Proteinbar blir partner till landslagen i handboll
Swebar tar steg från officiell leverantör till partner.
-
Märkningen MSC sätter fokus på Östersjön
MSC bildar ny region där Sverige, Danmark, Finland och Polen ingår.
-
Julskinkan tappar – smöret går som smör i solsken
Fler väljer att baka medan skinkan köps allt mer på rea.
-
Krav sänker kraven – tillåter tolv nya tillsatser
Krav ruckar på kraven och från och med årsskiftet tillåts nu tolv tillsatser i Kravmärkta produkter.
-
Ny affärsutvecklare kliver in i Polarbrödkoncernen
Polarbrödkoncernen har startat sitt nya bolag Polar Ventures och som i ett led i satsningen värvar de nu Fanny Näslund från startup-bolaget Vågen som ny affärsutvecklare.
-
Orklas godisbolag siktar på miljarden – utmanar Cloetta
Orkla pumpar in pengar för att göra godisföretaget Bubs till nummer ett.
-
Såsflaskor får ny design
Rydbergs ersätter nu plastfilmen på dressing- och såsflaskorna med en etikett.
-
Premium Snacks vd om rekordförsäljningen: ”Vi har gasat”
Efterfrågan på premiumprodukter minskar. Men trots det slog Premium Snacks försäljningsrekord under augusti och september i år. Andra har bromsat, men Premium Snacks har gasat, vilket vd:n Henrik Strinning tror är framgången.
-
Efter explosionen – sockerbruket åter i drift
Sedan mitten av november har sockerbruket i Örtofta stått stilla efter en explosion i en kokpanna. Men nu är fabriken i gång igen.
-
Livsmedelsverket: ”Riktig korv” är vilseledande reklam
Märkningen ska tas bort men att slänga de nuvarande förpackningarna är varken ekonomiskt eller miljövänligt, anser Lindvalls Chark, som vill ha längre tid på dig.
-
Systembolaget tog in persiskt vin – stoppas av Livsmedelsverket
Shahram Soltani började för två år sedan tillverka persiskt vin, men nu stoppas han av Livsmedelsverket.
-
Kris föder innovationer inom lantbruket
Kris efter kris har krävt lösningar och innovativa idéer från lantbruket för att kunna hantera det tuffa läget. Därför erbjuds nu ett innovationsstöd för att hjälpa lantbrukare att utveckla sina idéer.
-
Lantmännen får halv miljard i böter – medverkat i kartell
Nordens största etanolproducent döms för att medverkat i europeisk etanolkartell.
-
Absolut ska använda AI vid inköp av vete
För att underlätta rapporteringen av hållbarhetsdata kopplat till företagets inköp av höstvete har Absolut Vodka investerat i en svenskutvecklad digital plattform.
-
Tufft år för svenskt lantbruk – växtodlingen drabbas hårdast
Under 2023 sjönk lönsamheten drastiskt inom lantbruket. Extremväder och höga priser på insatsvaror är faktorer som påverkat lönsamheten.
-
Vd:n om Picadelis snabba tillväxt och ökade prisvärdhet
Picadeli håller på att erövra Europa och utrullningen av salladsbarer i USA är i full gång. Vd David von Laskowski berättar om ett bolag som tappade nästan hela sin försäljningen under pandemin men nu säljer mer än någonsin tidigare.
-
Reitan i samarbete med Ätbart för att minska matsvinnet
För att minska matsvinnet inleder nu Reitan Convenience ett samarbete med föreningen Ätbart.
-
Extremväder orsaken till minskad skörd av matpotatis
Torka och stora mängder regn var orsaken till minskad skörd av matpotatis.
-
Kronfågel i blåsväder igen – kycklingar äter på varandra
Kycklingar som ligger tätt i backar, är svårt skadade och äter varandra levande. Djuren fortsätter lida hos Kronfågel visar filmer som TV4 publicerat.
-
Kravmärkt ost säljer som aldrig förr
Trots en längre tids dalande i försäljningen av kravmärkta varor har marknaden stabiliserats, enligt Kravs ekobarometer.