Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Polkakarameller från Gränna får inte kallas äkta
Livsmedelsenheten i Jönköpings kommun sätter stopp för namnet.
-
Efter kebablarmet – fortsatta brister hos tillverkaren
Kebabtillverkaren Skåne Kebab Döner har belagts med vite för att inte har informerat alla grossisterna om listerian. Dessutom saknas uppgifter om vart ingredienserna kommer ifrån, enligt den senaste inspektionen.
-
Träförpackningen överlever de nya EU-reglerna
EU-länderna har enats om nya hårdare förpackningsregler. Många förpackningar behöver vi säga adjö till, som engångsplastförpackningar i miniformat. Men franska ostar i trälådor kan få leva vidare.
-
Kravs vd: Ser flera tecken på vändning
Kravs vd Emma Rung ser sju tecken på att marknaden för ekologiskt vänder uppåt. I en krönika sammanfattar hon varför ekorörelsen trots allt har fortsatt fart i steget.
-
”Riktig korv” överklagade och får rätt
Livsmedelsverket gör en helomvändning.
-
Mejeri höjer mjölkpriset till bönder – vill motverka ekotappet
Ökar tillägget på ekologisk mjölk i hopp om att bromsa in den minskade efterfrågan.
-
Så ska Sverige klara livsmedelskrisen vid krig
Livsmedelsverkets och Jordbruksverkets presenterar slutrapporten i regeringsuppdraget om åtgärder vid en bristsituation i livsmedelskedjan.
-
Grönska Stadsodling och Swegreen når ”milstolpe”
Coop Butiker & Stormarknader (CBS) har sålt 150 000 grödor i år, som är producerade på vertikal odling från Grönska Stadsodling och Swegreen.
-
Må bra: Oliver med torkade tomater årets snack
Tidningen Må bra har korat Zetas snackoliver.
-
EU: Spannmålspriserna har stabiliserats
Årets europeiska spannmålsskörd är fem procent lägre.
-
Svegro byter utseende
Svegro har nyligen genomfört ett varumärkesarbete och som en del av arbetet får nu produkterna nytt utseende.
-
SVA larmar – stora kvalitetsproblem på spannmålsfoder
Föreningen Foder & Spannmål rapporterar att det råder stora kvalitetsbrister i årets spannmål. SVA varnar nu att det finns risk för negativ påverkan på djurhälsa och produktion.
-
Äggpackeri backar efter anmälan
Ett av landets tre stora äggpackerier, Dava Foods, införde ett så kallat ”marknadsjusterat” pris. Nu skrotar de modellen efter anmälan, trots att Konkurrensverket ger dem rätt.
-
Convini hakar på trenden kallbryggt kaffe
Convini introducerar cold brew i sortimentet, kaffe som bryggs på kallt vatten.
-
Världens lyxigaste kött har certifierats i Göteborg
Prime Grill i Göteborg har certifierats att hantera och servera världens lyxigaste kött. Från den 14 december finns kobekött på krogens meny.
-
Han ska utreda livsmedelskontrollerna
Det mångåriga missnöjet med de kommunala livsmedelskontrollerna har fått regeringen att tillsätta en utredning. Utredare blir KD-riksdagsmannen Magnus Oscarsson.
-
Den stora mjölkgården satt i konkurs
En av Sveriges största mjölkgårdar, Frindarve i Garda, försätts i konkurs av Gotlands tingsrätt.
-
Kiviks julsatsar på pop up-butiker
Möter konsumenter i julsrushen med premiumsortimentet, som annars bara går att beställa på nätet.
-
Nytt verktyg hjälper bönder att beräkna klimatavtrycket
HK Scan har valt Agrosfär som sitt verktyg för att mäta och följa åtgärder inom Gårdsinitiativet.
-
Tomatpriset kapat – här är varorna som sjönk och steg mest
Det skenande priset på tomat har inte bara stannat av utan även sjunkit. Blomkål däremot har skjutit i höjden.
-
KPI november – matpriserna ännu lite dyrare
Åter är det frukt och grönt som står för den största prishöjningen, medan kaffe fortsätter att tappa, enligt SCB.
-
Carlsbergs nya vd: ”Ni kommer få se prisökningar”
Carlsberg kommer fortsätta att höja ölpriserna och siktar på att expandera i Asien för att kompensera efter förlusten när deras ryska verksamhet beslagtogs.
-
Boxholmsostarna läggs i graven – ”inte längre ekonomiskt försvarbart”
Tillverkningen av de omdiskuterade runda ostarna, Boxholms gräddost och Boxholms årslagrade, upphör efter många turer. I stället sätter Arla fokus på de billigare fyrkantiga ostarna.
-
Han blir ny vd för Butikerna
Martin Lundell efterträder Bengt Hedlund som vd för branschorganisationen Butikerna.
BREAKING