Växtbaserade Stackys gör entré på Gröna Lund

Två av tivolits restauranger kommer att servera den växtbaserade produkten som tillverkas på svenska råvaror.

Orkla har utsett ny vd

Norrmejerier ökade sin plastanvändning

Norrmejerier har trots ambitionerna att minska sin plastanvändning i förpackningar ökat densamma under fjolåret. Förklaringen ligger i lanseringen av en ny produkt.

”Samhället har allt att vinna på att offentlig upphandling förbättras”

Irene Waldemarson och Stefan Calrell på Martin & Servera Restauranghandel listar fem anledningar till varför upphandlingsprocessen inte fungerar.

Henrik Strinning blir ny chef för Premium Snacks

Paradisets före detta medgrundare går in som vd.

Systembolaget inför hållbarhetsmärkning

Hållbarhets- och klimatmärkning på förpackningar blir allt vanligare. I avvaktan på gemensamma regler tar många företag egna initiativ. Nu inför Systembolaget egen miljömärkning, men inte på förpackningen utan i butikshyllan.

Svensk Mjölk blir delägare i Tillväxtbolaget

Blir femte delägare tillsammans med HK Scan, LRF, Lantmännen och Växa Sverige.

Linas flyttar in i gammal chokladfabrik

Nu kommer frukten på plastpall till Coop

Everfresh börjar leverera frukt och grönt på returpall av plast i stället för den traditionella träpallen.

Lidls ölsatsning började som ett svar på corona

På Lidl har man sedan i somras erbjudit sina kunder ett brett sortiment av hantverksöl från hela landet. Men det hela började med kedjans extrainsatta snabbspår under coronapandemin.

Nestlé Nordic-chef om förpackningar och Ukraina

Cathrine Suter Ossborn är Head of Corporate Affairs & Consumer Communications på Nestlé Nordic och talar på Pack Point Nordic den 5 maj i Stockholm.

Snabbmatskedjan Popeyes storsatsar i Europa

Burger Kings systerkedja planerar hundratals nya restauranger i Storbritannien, Frankrike och Rumänien.

Olika sockerarter testas som byggstenar

Forskare vid brittiska University of Birmingham och Duke University, USA, har skapat en ny familj av polymerer från naturliga källor, vars plast är nedbrytbar.

Fuud förvärvar två frysbolag

Går in i GI-Boxen och Foodbox.

Lohilo träffar förlikning med Nick's

Tvisten om avtalsbrott gällande samarbete är nu över.

Gödsel-krisen ett rejält hot: ”Bågen har spänts hårt”

Om gödsel uteblir minskar skörden med 50 procent. Kriget mellan Ryssland och Ukraina riskerar att skapa stora problem såväl för svenska producenter som den globala livsmedelsförsörjningen. "Bågen har spänts hårt", säger Johannes Åkerblom, växtodlingschef hos Lantmännen.

Råvarupriserna högre än krisen 2008

Volymtillväxt för svensk livsmedelsindustri i fjärde kvartalet. Men kris och krig fäller mörka skuggor över framtiden.

Kycklingvarumärken rasar i hållbarhetsanseende

Knapp automatiserar Dagabs nya grönsakslager

De bygger mångmiljonlager för Menigo

Växtbaserat bolag tar in 4 miljoner i första runda

Varumärket Stacky's vill nå en bred publik utan att imitera kött.

Lantmännen förvärvar andel i äggpackeri

Förvärvar 30 procent i KG:s Ägg.

Ny huvudbryggmästare: ”För mig är det jättestort”

Åsa Johansson har fått en riktig drömroll på Åbros bryggeri som huvudbryggmästare. – Nu ska jag utveckla nya ölsorter.

Paulig och Olvi drar sig ur Ryssland och Belarus