Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Listerialarm på Atrias anläggning – ”flera produkter påverkade”
Atrias anläggning i Skene är drabbat av listeria i surimi, som bland annat ingår i deras skagenröra.
-
Årets leverantör och övriga finalister till Dagligvarugalan
Två butiker sticker ut bland årets finalister på Dagligvarugalan. Ica Supermarket Knuten i Nyköping och Ica Maxi Nacka har knipit fyra respektive tre finalplatser. Ica Kvantum Skellefteå, Hemköp Farsta och Stora Coop Lund tävlar om att bli Årets butik.
-
Bakslag för senapstillverkare – förbjuds använda ”knärullad”
Senapsfabrikörn i Småland AB gör inte skäl för att få kalla sin populära senap för ”knärullad”. Därför förbjuds användningen av namnet från och med årsskiftet av myndigheterna.
-
Nytänkande dadlar blev årets dagligvara
Dave & Jon’s Dadlar från Famora Foods får priset för att de lyckats ompositionera en så traditionell produkt, lyder motiveringen.
-
Ljusning för svenskodlad fisk trots norsk dominans
Det mesta av den svenskodlade fisken går på export. Det är svårt att ta sig in på den svenska marknaden, konstaterar Wenche Hansen, vd på branschorganisationen Matfiskodlarna.
-
Livsmedelsverket utreder allergener i förpackningar
Vissa förpackningar riskerar att göra konsumenten allvarligt sjuk. Det hävdar Svenska Celiakiförbundet som vill att förpackningsmaterial ska innehållsdeklareras. Nu startar Livsmedelsverket utredningar efter reaktioner från konsumenter.
-
Pepsicos omsättning lägre än väntat
Snacks- och dryckesjätten Pepsico redovisar en omsättning som var lägre än väntat i tredje kvartalet. Det justerade resultatet per aktie var i linje med förväntat.
-
Organic Sweden satsar på svensk ekoexport
Organic Sweden samlar nio svenska eko-företag för att långsiktigt expandera på den brittiska marknaden.
-
Polarbröd hämtar ny chef från Arla
Laura Pulkkinen tillträder som innovations- och utvecklingschef på Polarbröd under oktober.
-
Odlingsföretag som trotsar förbud kan mista butiksplats – ”Allvarligt”
Södervidinge och Go Leaf kan mista sin Svenskt sigill-märkning efter uppgifterna om olaglig vattenanvändning – något som kan få allvarliga konsekvenser för odlingsföretagen.
-
Kosterfiskarn's delikatesser får ny ägare
Nybildade industrigruppen Ocean Collective köper familjeföretaget Kosterfiskarn's Delikatesser Stockholm-Mälardalen AB.
-
Från Sverige-märkt köttproducent i konkurs efter 50 år
Kött från Sverige-märkta Köttmästarna i Helsingborg och holdingbolaget Ljungby har hamnat på obestånd och är försatt i konkurs på egen begäran.
-
Odlarlagets AI tar strid mot importerat
Den ekonomiska medlemsföreningen Svenska Odlarlaget tar hjälp av AI för ge bättre förutsägbarhet för butikerna att köpa svenskodlat.
-
Greenfood blir huvudleverantör till Dagab
I början av 2023 inledde Greenfood och Dagab ett samarbete. Nu utökas partnerskapet inom så kallad fresh-cut där Greenfood blir huvudleverantör.
-
Här är vinnarna och förlorarna i emv-kampen
Andelen emv ökar stadigt. Med hjälp av NielsenIQ har vi kartlagt hur utvecklingen ser ut inom olika kategorier. Inom 23 varukategorier står emv nu för mer än hälften av försäljningen.
-
Först hånad sedan hyllad efter ändrat recept
Efter att Coops kalvfond korats till årets matbluff har receptet setts över och gjorts om.
-
Cloetta pausar fabriksplanerna – ”rätt tidpunkt att ta omtag”
Det är för stora risker med energiförsörjningen anser Cloetta och lägger alla bygginvesteringar och all annan infrastruktur på is tillsvidare.
-
Krav rensar i regelboken – ”historiskt omtag”
Efter en översyn vill Krav både ta bort och lägga till regler för att bli tydligare och vara mer ”up to date”.
-
Omtag för korvutbudet – får ny design
Atria ändrar om förpackningsdesignen för alla korvar under varumärket Lithells.
-
Afrikanska svinpesten är bekämpad – ”Vi är friförklarade”
Ett år efter utbrottet av den afrikanska svinpesten i Fagerstatrakten kan Jordbruksverket konstatera att smittan i Sverige nu är utrotad.
-
Godisföretaget hinner inte med – ”månader innan vi är tillbaka”
Trots att Bubsfabriken i Jönköping ökat kapaciteten med 20 procent räcker produkionen inte till för att hinna ikapp den höga efterfrågan. Vi säljer allt godis vi producerar direkt, berättar Orkla.
-
Priskrig: Arla kastas ut från danska dagligvarujätten
Ett priskrig har brutit ut mellan Danmarks största dagligvarukoncern Salling Group och Arla Foods. Koncernen väljer att kasta ut en del av Arlas produkter i armbrytningskampen.
-
Foodtechinvesteraren siktar på ny fond och börsen
Investeringsbolaget Kale United, som investerar i foodtech och alternativa protein, visar sitt bästa kvartal hittills och siktar på en ny fond inom kort.
-
Stort slakteri får föreläggande – ”vi ligger över gränsen”
Det stora slakteriet Siljan Chark måste vidta åtgärder omgående efter att slaktkroppar förorenats, enligt Livsmedelsverket.