Grossisten lanserar ny korvserie

Två relativt färska nytillskott involverade i Gourmet Foods senaste satsning.

Kadmium i svensk pasta

Livsmedelsverket har analyserat kadmiumhalten i olika pastasorter. Högst halter hittades i Kungsörnens fullkornspasta.

Här ska Arla utveckla vinnarprodukter

Arla Foods vd om nya innovationscentret: "Den bästa innovatören vinner".

Snabbmat allt viktigare när Statoil blir Circle K

Marknads- och kommunikationsdirektören om hur namnbytet ska lyfta livsmedelsförsäljningen.

Nytt verktyg hjälper bönder att beräkna klimatavtrycket

HK Scan har valt Agrosfär som sitt verktyg för att mäta och följa åtgärder inom Gårdsinitiativet.

Artificiell intelligens ska hjälpa Coca-Cola att minska miljöpåverkan

I årets Considition skulle de tävlande hjälpa Coca-Cola att hitta en lösning att minska sin miljöpåverkan från engångsförpackningar. Nu är vinnaren korad som hi...

Dumplingkedjans produkter till finsk dagligvaruhandel

Svensk restaurangkedja lanserar i veckan sina produkter i finsk dagligvaruhandel.

Konkursdrabbat bryggeri gör öl igen

Har bytt till annat namn.

Intervju: HK Scan Sveriges vd om framtiden

Ica ska halvera svinnet på sex år

Glad sommar!

Skog Supply önskar alla läsare och medlemmar en riktigt fin sommar.

Sibyllakedjan blir medlemmar i Svensk Servicehandel & Fast Food

Sibyllakedjan tecknar medlemskap branschorganisationen Svensk Servicehandel & Fast Food

3D-print av livsmedel - Doseringsteknik formar framtiden för livsmedelsproduktion

Dessa år bevittnar vi en revolution inom livsmedelsindustrin: Alternativ till köttprodukter rusar fram och tar allt mer plats i kylen. Kvaliteten, smaken och in...

Synglas, nivåställ och siktglas

I samarbete med vår tillverkare, KSR Kuebler WIKA group, är vi stolta över att kunna erbjuda kvalitet och tillförlitlighet för krävande miljöer och processer.

Här är vinnarna och förlorarna i emv-kampen

Andelen emv ökar stadigt. Med hjälp av NielsenIQ har vi kartlagt hur utvecklingen ser ut inom olika kategorier. Inom 23 varukategorier står emv nu för mer än hä...

Arla: Mjölkpriset stiger 2016

Arla Foods koncernchef Peder Tuborgh är övertygad om att mjölkpriserna kommer att vända upp under 2016.

Kavli storsatsar på vego med nytt förvärv

Livsmedelsaktörer från Asien besökte chokladfabrik – ”Stor potential”

Try Swedish, Business Swedens livsmedelsexportprogram, välkomnade livsmedelsaktörer från Asiens att besöka svenska livsmedelsproducenter.

Efter explosionen – sockerbruket åter i drift

Sedan mitten av november har sockerbruket i Örtofta stått stilla efter en explosion i en kokpanna. Men nu är fabriken i gång igen.

Anklagelser om kött i brittiska kedjornas vegomat

Brittiska myndigheten Food standards agency utreder butikskedjorna Tesco och Sainsbury's efter misstankar om kött i vegetarisk mat.

Ny tillverkare! Papenmeier för att effektivt belysa och övervaka slutna behållare

OEM Automatic välkomnar stolt Papenmeier, den tyska tillverkaren som banar väg för framstående produkter inom processbelysning och processövervakning. På OEM Au...

Orkla flyttar tillverkning till Sverige

Mer produktion till fabrikerna i Kumla och Fågelmara när Orkla Foods stänger ner verksamheter i Norge.

Pepsicos reklamtrick: Ostbåge-restaurang

Kändiskock, pop up-restaurang och rätter med ostbågen Cheetos som dominerande ingrediens är livsmedelsföretagets knep.

Globe Food var Dafgårds underleverantör av hästkött

Dafgård spårade underleverantören som enligt dem levererat hästkött från Polen. Företaget som importerade hästköttet var Globe Fooods.