Spårbarhet under rengöringen bidrar till säkrare mat och bättre lönsamhet

Den andra generationen av Lagafors unika loggingssystem LogTrace System – LTS, ger livsmedelsföretag möjlighet att ta full kontroll över hela sin produktion.

Lagafors skaffar distributör för Nordamerika

Amerikanska Birko blir distributör och återförsäljare av Laholmsföretagets hygienlösningar – något som blir Lagafors första steg in i regionen.

Festis testar udda smaker

Dryckesmärket snöar in på godis, snacks och fika för tre nya smaker. Samtidigt drar man ner rejält på sockerinnehållet.

Matsmart och Paradiset i samarbete

Tillsammans sätter aktörerna ihop en matbox för att få fler att testa ekologiskt.

HK Scan värvar inköpsdirektör från Pågen

Samtidigt gör företaget ytterligare två tillsättningar, där man rekryterar internet

Glutamat ska begränsas av EU

EU-myndigheten Efsa ser att användningen av glutaminsyra och glutamat är för hög. Nu ska förhandlingar i EU-kommissionen leda till någon form av begränsning.

Orkla degar för dansk pizzakedja

Danska kändiskocken Gorm Wisweh säljer huvuddelen av sin kedja till norska livsmedelsjätten.

City Gross får kritik för importerat kött

HK Scan: ”Vi har svenskt kött så det räcker”.

Bastard expanderar vidare

Burgarkedjan till två nya städer.

Rekord för svenska mjölkkor

Mjölkade mer än någonsin tidigare.

Nytt koncept ska hjälpa träningslystna välja

Grossisten Privab vill ordna bland gymmens träningskost med nya rekommendationer.

Lesjöfors tillverkar musik (!) för brittiska Nationalteatern

I ett unikt samarbete har Lesjöforsbolaget European Springs & Pressings specialtillverkat tryckfjädrar och dragfjädrar för teateruppsättningen Macbeth på the Na...

Skiftande trender gav mediokert år

Svenska premiumprodukter får ge mer plats åt vegetariskt, mellanpris och hälsosamt när Livsmedelsföretagen summerar senaste årets utveckling.

Han ska fixa frukten på Bergendahls Food

Kipp´s "Clamping technology" katalog 2018, ute nu!

Äntligen har vi släppt nya upplagan av vår "Clamping technology" katalog. I den kan ni hitta allt om Kipp´s spännteknik för fixturer och uppspänningsteknik för ...

Svensk nykomling etta i internationell tävling

Veg of Lund nominerades i totalt fyra kategorier under World food innovation award – och tog hem ett av priserna.

Brittiskt genombrott för Food for progress

Nu tas tre Oumph-produkter in hos hundratals butiker i Storbritanniens största dagligvarukedja.

Brist på svenskt kött

City Gross har fått ändra sin importstrategi.

Flera svenska företag fuskade med kosttillskott

Som en del av en EU-aktion kontrollerade Livsmedelsverket svenska internetförsäljare av kosttillskott. Flertalet av dem sålde produkter med antingen otillåtna i...

Nytt samarbete ska skjuta in Nicks på glassmarknaden

Inom kort går man in i en ny kategori med hjälp av nya samarbetspartnern Alvestaglass.

Amazon ska köpa mat för miljarder

Ingår framtidsavtal om 22 miljarder dollar.

Klassledande objektavkänning

Direktavkännande givare med bakgrundsavbländning ger en tillförlitlig avkänning oberoende av yta, färg och material. Avkänningsavståndet är i det närmaste konst...

Betodlare kan få tillbaka miljoner

Svenska betodlare fick för lite betalt för sina sockerbetor runt millennieskiftet, konstaterar EU-domstolen. Nu kan sammanlagt 25 miljoner betalas tillbaka – om...

Träffa oss på Underhållsmässan 13-16 mars - Svenska mässan i Göteborg

Passa på att träffa oss på Underhållsmässan i monter A04:14.