Ekobalans i nytt samarbete

Purac ska marknadsföra Ekobalans teknologier.

"Hotet mot kräftskivan överdrivet"

Illegala utsättningar av signalkräftor till nya vatten är det största problemet - inte EU-direktiv. Det anser kräftforskare vid SLU.

Stockholms Stadsmission öppnar supermarket

Syftet är att minska onödigt matsvinn och ge människor i ekonomisk utsatthet möjlighet att köpa bra mat till låga priser.

Groddföretag växer så det knakar

Kenneth Bendroth började sin försäljning av groddar ur en hink för 40 år sedan, nu växer hans företag Munkagrodden med 10 procent per år.

Matsvinnsräddarna Karma i stort avtal med Coop

40 butiker igång redan nu.

Mer svenskt i Icas mejerisortiment

Icas satsning på att öka andelen svenska varor i sortimentet fortsätter. Under våren har man lanserat 13 egna mejeriartiklar med svenskt ursprung.

Debatt: Få matvaror med kulturell identitet i butikerna

Livsmedelsstrategin handlar om kvantitet inte kvalitet. Ingen främjar den goda maten, menar Kålrotsakademiens Hans Naess i ett debattinlägg.

God Jul och Gott Nytt År!

Nu närmar sig årets slut och vi vill passa på att önska våra läsare en härlig julledighet.

Fet fisk från Östersjön får efter årsskiftet exporteras till EU-länder – Om fisken klarar gränsvärde

För att fisket i alla EU-länder ska få samma förutsättningar genomförs en anpassning till EUs regler.

Tusentals fiskar döda i sjukdom hos Peckas

Närmare hälften av kretsloppsodlarens 20 000 fiskar dog efter ett sjukdomsutbrott. Länsstyrelsen uppmanar till vidare behandling, men företaget ser att man har ...

Carsten Holm AB

Uppgraderade korvkiosker i fjällen

Krogtrend lyfter Jeven

En växande restaurangnäring är guld värd för Söderhamnsföretaget Jeven.

Nestlé satsar på vegansk tonfisk

Norska Agra förvärvar Lohmanders

Lohmanders vd: "Det här betyder att vi får en stark och långsiktig ägare".

ArcAroma och OptiFreeze går samman

Alkoholfritt ökar mest

Ingen överraskning enligt Systembolagets biträdande presschef.

Orkla Foods flyttar hem tillverkning

Flasktillverkningen av Felix ketchup flyttar tillbaks från England till Fågelmara- fabriken i Blekinge.

Världens smakelit samlas i Göteborg

Just nu är 900 sensorikexperter samlade i Göteborg för att diskutera doft och smak i framtidens livsmedel.

Arla ser reklamkritiken som samlad attack

Att Arlas anmälda mjölkreklamslogan "naturens egen sportdryck" skulle vara vilseledande är fel, anser mejerijätten, som också misstänker samordning bland anmälarna.

Hälsingestintan bröt mot slaktregler

Presschef: "Det är ett rent byråkratiskt misstag".

Debatt: Köttskatt – Nej tack

Köttskatt skulle slå hårt mot nordiskt jordbruk, det menar Sveriges, Finlands och Norges jordbruksministrar.

Nyhléns Hugosons satsar i paketering

Nya miljoninvesteringen ska bädda för produktionsökning för företaget, som under förra året ökade köttförsäljningen tvåsiffrigt i norra Sverige.

Tidigare Bergendahls-chef tar plats i Äkta varas styrelse