Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Här är idéerna för framtidens matsystem
Vid årsskiftet tog Polarbröd fram hållbarhetsinitiativet Framtidsreceptet. Nu har fem idéer valts ut som på olika sätt inspirerar till framtidens regenerativa matsystem.
-
Nytt varumärke för premiumkött
Gourmet Food tar premiumköttet i de manuella diskarna till livsmedelsbutikernas kyldiskar och lanserar ett nytt varumärke, Slakthuset.
-
Cloetta säljer varumärket till nederländsk snackstillverkare
En av de svenska grundarna till Nutisal ska åter leda varumärket på den Skandinaviska marknaden. Affären beräknas kosta mellan 50 till 70 miljoner kronor.
-
Bakläxa för snacksproducent – chips återkallas igen
Förra året fick Svenska Lantchips återkalla chips på grund av risk för allergiframkallande mjölkproteiner. Snacksbolaget utlovade skärpta rutinerna, men nu återkallar de chips igen av samma skäl.
-
Norges Sjömatråds svar på laxodlingskritiken: ”Fått olyckligt mycket uppmärksamhet”
WWF:s expert rekommenderar att man bara ska äta norskodlad lax vid enstaka tillfällen. Enligt Norges Sjömatråd är det inget nytt, och hänvisar till Livsmedelsverkets beräkningar.
-
Arla och Mondelez i samarbete kring Milka
Arla Foods och Mondelez International ska tillsammans producera, distribuera och marknadsföra Milka i Tyskland, Österrike och Polen.
-
Livsmedelsjättar tar krafttag mot kompetensbristen – letar vd-talanger på Tiktok
Estrella, Polarbröd, Löfbergs, Sevan och Arla letar efter nya unga vd:ar på sociala medier.
-
Orkla mångmiljoninvesterar i ketchupfabriken
Ketchupfabriken i Fågelmara ska bli mer miljövänlig när Orkla investerar 25 miljoner kronor i en ny fossilfri energianläggning.
-
WWF: Ät norskodlad lax bara någon enstaka gång
Enligt WWF är norskodlad lax inte tillräckligt hållbar och får gult ljus. Ät den endast vid födelsedagar och helger tycker WWF:s expert.
-
Svenska Retursystem ökar kapaciteten med ny toppmodern anläggning
Under ett år tvättar och kontrollerar Svenska Retursystem cirka 174 miljoner lådor och 10 miljoner pallar per år i sina logistikanläggningar. Nu blir det snart ännu fler, efter att man i slutet av maj invigt sin senaste anläggning i Vaggeryd.
-
Greenfood tappar omsättning – Picadeli ökar
Picadeli och Foods Solutions bättrar på Greenfoods kvartalsrapport och vänder röresleresultatet från minus till plus.
-
HK Foods-chef slutar
Jukka Nikkinen, chef för affärsenheten i Danmark, lämnar HK Foods.
-
Lohilo visar på tillväxt – egna varumärken ökade
Nettoomsättningen ökade i stort och för egna varumärken under första kvartalet i år.
-
Försäljningsboost för ekologisk frukt och grönt
Ekolivsmedel tappar något medan frukt och grönt sticker ut och ökade i under årets första kvartal, enligt Svenskt Ekoindex.
-
HK Scan byter namn till HK Foods
Under bolagsstämman i slutet av april beslutades om en ändring av namnet till HK Foods.
-
Pepsico smyger in ny läsk på marknaden
Det är bara Pressbyrån och 7-Eleven som får sälja den nya Pepsi Max Electric.
-
Kale Uniteds substansvärde ökar
Kale United, som investerar i hållbara växtbaserade bolag, redovisar ett substansvärde per aktie på 169,85 kronor per utgången av det första kvartalet. Det motsvarar en ökning med 1,1 procent jämfört med kvartalet innan.
-
Småskaliga bryggerier vill se ursprungsmärkning på ölen
De småskaliga bryggerierna kämpar i motvind, en märkning om var ölen produceras skulle underlätta för konsumenterna att göra ett aktivt val, menar Sveriges Oberoende Bryggerier.
-
Efterlyser flaggning för innovationer
Lennart Wallander föreslår i sin krönika att branschen vid produktlanseringar börjar flagga innovationer, så att det blir möjligt att följa utvecklingen över tid.
-
Livsmedelsaktörer från Asien besökte chokladfabrik
Try Swedish, Business Swedens livsmedelsexportprogram, välkomnade livsmedelsaktörer från Asiens att besöka svenska livsmedelsproducenter.
-
Cloetta efter larmet – chokladen ska elimineras
Palmoljan som misstänktes innehålla hälsofarliga ämnen i en leverans i april till Cloetta ska nu förstöras. Totalt rör det sig om 850 ton choklad. Diskussioner pågår kring skadestånd från leverantören.
-
Arla storsatsar på frukost – tagit hjälp av AI
Arla har tagit hjälp av AI för att döpa en ny smak av yoghurt. Samt introducerar ett nytt varumärke.
-
Efter olyckan – Dafgårds produktion igång igen
En gasolycka inträffade vid Dafgårds fabrik i Källby, där flera anställda fick föras till sjukhus. Produktionen är nu igång igen.
-
Greenfood storsatsar i Danmark – räknar omsätta över 100 miljoner
Greenfood vill bli störst i världen. Förväntningana är stora när bolaget ska expandera i grannlandet Danmark.