Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Godisföretag renodlar – lägger ner tillverkning
Ryfors konfektyr märkte att grossistverksamheten ökade mycket mer än för det egentillverkade godiset. Därför lägger man nu ner den lokala produktionen.
-
Danish Crowns prognos sprack – säger upp 140
Koncernen kallar situationen "paradoxal": volymen grisar till slakt ökar, men inte så mycket som man trott. Därför stänger man nu nattskiftet på slakteriet i Ringsted.
-
Norsk laxodlare vill öppna tusentals restauranger i Kina
Marine Harvest har ambitiösa mål för nytt varumärke i Kina och Taiwan – totalt vill man öppna 2000 laxrestauranger inom de närmsta åren.
-
Ny generaldirektör till Jordbruksverket
Samtidigt beslutar också regeringen om att myndigheten ska ledas av en styrelse.
-
Coca-Cola redo att bryta traditionen
Läskjätten planerar lansering av sin första alkoholhaltiga dryck någonsin med en version av den populära japanska alkoläsken Chu-Hi.
-
De blev årets Hemköpsbutik
Hemköp Djurgårdsstaden tog hem priset som årets butik under den årliga tillställningen av Hemköpsdagar.
-
LRF nöjda med årets resultat
Under förra året landade resultatet före skatt på 576 miljoner kronor – en ökning med nära 200 miljoner kronor och historiskt högt, uppger LRF.
-
Nästa steg mot skärpning av livsmedelslagen
I dag lägger regeringen en proposition som ska se till att systematiska matfuskare kan få fängelse.
-
Sydafrikansk korv bakom stort listeriautbrott
180 personer har dött i Sydafrika i det som tros vara det största utbrottet av listeria någonsin, enligt WHO. Nu varnar myndigheterna befolkningen för att äta processat kött över huvud taget och grannländer stoppar köttimporten.
-
EU:s kontring: Avgift på jordnötssmör
Som ett svar mot de importtullar som USA planerar införa på stål och aluminium vill EU lägga avgifter på en rad olika produkter – däribland jordnötssmör.
-
WWF: Matens klimatpåverkan måste minskas kraftigt
Med ett nytt måltidskoncept vill organisationen att kött ska bli "kryddan" för att på så vis minska matens klimatpåverkan med nära tre fjärdedelar. Främst vill man med konceptet nu nå restauranger, offentliga kök och måltidsleverantörer.
-
Från chark till chips
Ny produktionsansvarig på Rootfruit hämtas från HK Scan.
-
Nya gripanden efter brasiliansk köttskandal
Tidigare vd:n för BRF, världens största exportör av fjäderfä, greps tidigare i veckan, misstänkt för att ha medverkat till bedrägeri i syfte att undgå livsmedelskontroller.
-
Korv kan innehålla metall – återkallas
Det är dock en "mycket liten risk" för skada uppger företaget, som upptäckt slitage på en av sina maskiner.
-
OLW:s ostbågar hamnade helt fel
Snackstillverkaren ska utreda hur en container med ostbågar som skulle till återvinningen hamnade på villovägar.
-
De är bäst i Sverige enligt White Guide
Nyöppnade och högt skattade restaurangen Frantzén knep titeln som Sveriges bästa restaurang i White Guides gala, men det var också en hel del andra restauranger som prisades under måndagens gala.
-
Bubbliga tedrycker – årets smakutvecklare
Kombucha-producenten Roots of Malmö är årets vinnare av Livsmedelsföretagen och White Guides pris.
-
Findus och Toppfrys: Störst blir ännu större
Efter måndagens offentliggörande av ärtproducentens nya delägare har Food Supply pratat med både Findus chef i Norden, Peter Odemark, och Toppfrys vd Joakim Bratell om vad som kommer härnäst.
-
Nya kaffet är inget kaffe
Paulig gör produkt som "man hoppas aldrig behöva göra igen". Med surrogatkaffet Blend 2080 vill man uppmärksamma de klimatproblem som världens kaffeodlingar står inför.
-
Toms investerar historiskt stort för ökad produktion
Enligt den danska choklad- och godisproducenten bakom bland annat Anthon Berg rör det sig om investering av ett "tresiffrigt miljonbelopp", som bland annat innebär ny fabrik.
-
Drönare ska jaga illegala ålryssjor
Havs- och vattenmyndigheten ska skanna vattenytan efter nedsänkta ryssjor i hopp om att stoppa illegalt ålfiske längs kustremsor i Skåne.
-
De ska sälja Brödernas delikatesser
Inleder samarbete med säljbolag.
-
Findus går in som delägare i Toppfrys
Tillsammans med frysleverantören Foodimpex köper Findus in sig i den västsvenska ärtproducenten – något som bäddar för expansion.
-
Riktlinjer för viltkött får godkänt
Organisationen Svenskt viltkött får tummen upp för nya branschriktlinjer.