Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Ekologisk öl tappar – tre produkter står för hälften av försäljningen
För första gången på fem år minskar både försäljningen och utbudet av ekologiskt öl på Systembolaget.
-
Michelinkrögare tar hem årets Cajsa Warg-pris – ”helt overklig”
Efter framgångarna på restaurangscenen tar krögarna Adam Dahlberg och Albin Wessman nu hem årets Cajsa Warg-pris för sin kokbok Solen.
-
Saveggys platsfria gurka ratas i butik – ”naturligt att frågor uppstår”
Saveggys ätbara beläggning på gurkor möter motstånd. På Ica Kvantum i Nässjö har försäljningen gått så trögt att grönsaken redan har plockats bort ur sortimentet.
-
Här är Menigos nya jätteskafferi – se bilderna inifrån
Menigos fullsortimentslager om 42 000 kvadratmeter i Landvetter utanför Göteborg har öppnat.
-
Exklusivt: Midsonas nya vd om sparpaket, lönsamhet och strategi
återta lönsam tillväxt, berättar han för Food Supply.
-
Han blir ny vd för Aroma
Efter åtta år som vd på Skåne Finkost kliver Martin Bernhardsson in i rollen som vd för Aroma Frukt & Grönt.
-
Lyckegård siktar på att bli helhetsleverantör i Norge – gör förvärv
Två avsiktsförklaringar markerar startskottet för Lyckegård Groups norska expansion. Partnerskapet med Skaaret Landskap AS och det planerade förvärvet av S48 Vanningsanlegg AS ger bolaget en stark position på den norska marknaden för bevattningslösningar
-
125-miljonerssatsning på svenskt växtprotein – ny anläggning klar nästa år
Plant Protein Production AB har som ambition att göra Sverige mer självförsörjande på växtprotein. Bolaget gör mångmiljonsatsning i en ny anläggning för att tillverka protein från svensk åkerböna i Blekinge.
-
Cottage cheese når nya höjder – ännu ett rekord
Efter att ha slagit rekord i fjol gör Arlas mejeri i Falkenberg det igen. Trots en period med brist i somras har produktionen av cottage cheese ökat med 17 procent jämfört med förra året.
-
Minos vd om avgången – ”varit en superutmaning”
Efter två intensiva år lämnar Daniel Warence rollen som vd för Ingrosso-syskonens livsmedelssatsning Mino. Ordförande Carl Lüders tar över vd-posten.
-
Premium Snacks växer kraftigt – lönsamheten förbättras
Premium Snacks Nordic visar ett starkt tredje kvartal med tydlig tillväxt och förbättrad lönsamhet. Både påspackade produkter och lösviktsförsäljning ökar kraftigt.
-
Findus moderbolag pressas – men Norden håller ställningarna
Nomad Foods, ägare till Findus, redovisar fallande försäljning och pressade marginaler under tredje kvartalet. Trots ett tufft juli och svag brittisk marknad pekar bolaget ut Norden som en stabil kraft i en annars sval fryshandel.
-
Krav: Stabilt pris på ekomjölk öppnar för lantbrukare att ställa om
Trots prissänkningar på konventionell mjölk står priset på ekomjölk stabilt. Det öppnar möjligheterna för fler lantbrukare att ställa om, menar Krav.
-
Svensk Dagligvaruhandel vill se förenkling av LOH
Livsmedelsföretagen vill att LOH-lagen ska skärpas. Medan Svensk Dagligvaruhandel anser att lagen har försvagat en väl fungerande och konkurrensutsatt marknad.
-
Humble-grundaren om vd:ns snabba avhopp – ”går in i ny fas”
Humble Groups koncern-vd Simon Petrén lämnade sin post på dagen. Noel Abdayem, grundare av bolaget, klev in som tillförordnad. För Food Supply berättar han om varför Petrén slutade och vad han själv nu ska göra.
-
Oväder och strejk stoppar bananleveranser – svenska fruktdiskar gapar tomma
Både väderkaos till havs och en hamnstrejk i Nederländerna har orsakat brist på bananer i flera svenska livsmedelsbutiker. Enligt Axfood syns dock tecken på förbättring när leveranserna återupptas.
-
Svensk cola-utmanare ska sätta press på jättarna
Det klassiska hantverksbryggeriet tar upp kampen mot de globala dryckesjättarna. Efter år av experiment hoppas Hammars Bryggeri nu sätta en svensk prägel på världens mest ikoniska läskkategori.
-
Efter pausen: Magnum äntligen redo för börsen
Avknoppningen av Unilevers glassverksamhet har kantats av konflikter, inte minst med Ben & Jerry’s-grundaren Jerry Greenfield. Men trots dramatiken är det nu klart att The Magnum Ice Cream Company kommer att börsnoteras i december.
-
Trots LOH består maktobalansen – Livsmedelsföretagen vill se skärpta lagar
Trots att leverantörer får betalt snabbare än tidigare kvarstår maktobalansen i livsmedelskedjan, enligt Livsmedelsföretagen. Organisationen föreslår nu tre reformer av LOH-lagen för att stärka små och medelstora producenter mot detaljhandelns växande inflytande.
-
HK Foods tappar i omsättning – men förbättrar marginalen
Omsättningen minskade under tredje kvartalet, men lönsamheten stärktes tack vare en bättre försäljningsstruktur och effektivare produktion.
-
Lösviktsgodiset lyfter Cloetta – stark tillväxt trots svagare märkesvaror
Cloettas lösviktssegment fortsätter växa kraftigt under tredje kvartalet. Samtidigt backar försäljningen av förpackade märkesvaror.
-
Osockrad julmust tar mark – men totala försäljningen faller
Julmustförsäljningen backade förra säsongen, men Hammars Bryggeri går mot strömmen. Efterfrågan på osockrad julmust ökar kraftigt, och står nu för hälften av bryggeriets försäljning.
-
Compass Group tar nästa steg – öppnar butik
Compass Group öppnar sin första obemannade butik på Capio S:t Görans sjukhus i Stockholm.
-
Midsonas finanschef lämnar efter fyra år
Midsonas finanschef Max Bokander har beslutat att lämna sin befattning för ett nytt uppdrag utanför koncernen.