Dagligvarujätten vill sätta press på leverantörer – varnar för krympflation

Matprisinflationen väcker debatt även i Frankrike. Dagligvarujätten Carrefour söker med sin krympflationsmärkning stöd från konsumenterna i sina förhandlingar med leverantörerna.

Cloetta-aktien steg kraftigt – ”Det råder gott om tillväxtmöjligheter”

Utsedd till veckans aktie av Aktiespararna och DI.

Tastefuls namnändring ökade försäljning med 200 procent

Det danska färdigmatsföretaget vill göra fördelarna med växtbaserat lättbegripligt.

Rekordår för Absolut Vodka – sålde 114 miljoner liter

Mängden såld Absolut Vodka världen över blev rekordstor under räkenskapsåret 2022-2023.

Energidrycksaktören tar sig in hos stationskedjorna

Latitude 65 tas in hos Circle K och OKQ8.

”Världens bästa vingård” utsedd

Argentinska vinproducenten Bodega Catena Zapata har utsetts till ”Världens bästa vingård 2023”.

Odlingsprojekt ska ge bördigare jordar som kan mätta fler

Nytt odlingskoncept testas i Älvsbyn för hållbar livsmedelsproduktion.

Nya besked om aspartam väntas – kan klassas som cancerframkallande

Sötningsmedlet aspartam kan komma att klassas som ”eventuellt cancerframkallande”.

Burgarkedja i konkurs – ”nästan som att man förlorar ett barn”

En av de många nya burgarkedjorna har försatts i konkurs.

Bolag som gör burgare av restmassa dubblar omsättningen

Nick's i samarbete med en av sommarens storfilmer

Hampabolag vill ta in kapital genom emission

Pizza Hut nysatsar med ”on the go”-box för folk i farten

Pizza Hut relanserar varumärket på den svenska marknaden med ny tjänst för digitala beställningar och ett nytt måltidsalternativ för unga människor på språng.

Nordic Soda Company i konkurs

Månader efter att Nordic Soda Company sålde varumärket Ekobryggeriet går båda bolagen i konkurs.

Svenska biodlare rasar mot ”falsk” honung – kräver åtgärder

Biodlingsföretagarna kräver importstopp av falska honungsprodukter.

Kraftigt ökad export av livsmedel – men handelsunderskottet växer ändå

Exporten av jordbruksvaror och livsmedel ökade med 14 miljarder kronor under 2022.

Norrländsk energidrycksuppstickare mångdubblar omsättningen – och slår sig in i butikerna

Latitude 65 växer så att det knakar.

Barnmatsbolag lockar ännu en kändisinvesterare – ”ska inte omsätta 25 miljoner utan en halv miljard”

Gunilla von Platen investerar i barnmatsbolaget Alex & Phil – som hon tror kan omsätta en halv miljard.

Nytt svenskt foodtech-bolag släpper hampakorv med Urban Deli

Nytt köttsubstitutbolag nischar in sig på att göra produkter med hampaprotein.

Försäljningen av färskpasta rasar

Försäljningen av färskpasta har sjunkit rejält. Men volymförsäljningen av pasta håller sig stadigt på samma nivå trots prisökningarna.

Tasteful Foods anställer egen säljkår i Sverige – ”tydlig signal”

Tasteful Foods vill stärka sin försäljning till de svenska dagligvarukedjorna.

Storbolaget: Förpackningen viktig för gröna omställningen

Billerud vill lyfta den fiberbaserade förpackningen som en viktig del i samhällets gröna omställning.

Nu börjar världens största ekomässa

Efter ett par års pandemiuppehåll slår världens största mässa för ekologiska livsmedel återigen upp dörrarna i Nürnberg – och Food Supply är på plats för att rapportera.

Förpackningar drabbas av ytterligare pålagor

Från och med i år ska det tas ut en avgift liknande förpackningsavgiften, men för nedskräpning och inte återvinning. Nedskräpningsavgiften gäller inte alla förpackningar utan framför allt förpackningar som används vid snabbmatsserveringar och för konsumtion on-the-go.