Picadeli är på väg tillbaka – med mer digitaliserad salladsbar

Efter pandemin ser salladsföretaget nya möjligheter både i lågpris och på andra sidan Atlanten.

Vd-byte på Kahls

Anrika kaffebolaget byter vd efter 35 år.

Konspirationsteorier kring Icas insektsrecept

Ilska mot ett sex år gammalt recept sprids i kommentarsfälten.

Framgång för lasermärkning

Den europeiska fruktgrossisten Eosta rapporterar stora framgångar med sin teknik att lasermärka frukt i stället för att förpacka i flowpack med självhäftande etikett. Märkningen används också som ett sätt att profilera produkter i frukt- och grönsaksdisken.

Här är världens största pizza

Pizza Hut tog hjälp av Youtube-profil för att dra största möjliga uppmärksamhet till det nya Guinness-rekordet.

Ekomässan tillbaka – svenska deltagandet större än någonsin

Biofach i Tyskland är tillbaka efter pandemiuppehåll.

Maten mer närvarande när 7-Eleven rullar ut nya konceptet

Maten är mer närvarande i testbutiken i centrala Stockholm.

Coop återkallar ägg – leverantören upptäckte salmonella

HK Scan säljer sin baltiska verksamhet i miljardaffär

Den baltiska verksamheten köps av den estländska koncernen Maag Grupp.

Världsunika skruvkorkar från Säffle

Världens första anläggning för cellulosabaserade skruvkorkar invigd i Säffle.

Globala livsmedelsjättarna backar i sina klimatambitioner

Växthusgasutsläppen har ökat med 7 procent för nio av världens största bolag.

Så mycket fortsätter eko att tappa

Prisutvecklingen är dock mer stabil än för konventionella varor.

Probi: Återgång till tillväxt 2023

Probiotikabolaget uppnådde inte målen i tredje kvartalet.

Nestlé köper kaffemärke från Starbucks

Planerar att köa Seattle´s Best Coffee.

Skånebönan – handlingsplan för växtprotein

En ny handlingsplan ska öka produktionen av proteingrödor och bygga ut vidareförädlingen.

Alternativa mejeriprodukter mot strömmen – fortsätter öka

Alternativa mejeriprodukter går mot trenden. Försäljningen fortsätter att öka, medan övriga mejeriprodukter och ost tappat det senaste året.

Matprisstudie: En av fyra har redan bytt kedja

De höjda matpriserna har fått konsumenterna att snabbt ändra sina köpbeteenden, visar färsk undersökning av Retail Academics.

Rekordår för Absolut Vodka

Den svenska vodkan Absolut säljer som aldrig förr. Försäljningen ökade med 17 procent till totalt 10,701 miljoner euro. Global tillväxt parat med en god position inom smaksatt sprit har bäddat för tillväxten, som ser ut att fortsätta.

Vinnarna korade på första nordiska mästerskapet i mathantverk

Fiskindustrin hårt drabbad av prisvolatilitet

Fisk är en av de kategorier som drabbats hårt av prisuppgångarna hittills i år. Det visar statistik från Matpriskollen. Charlotte Rapp, Sverigechef hos Norges Sjömatråd, följer utvecklingen noggrant.

Restauranggrossistens första tunga ellastbil

Sämre resultat för Scandic Standard

Paulig satsar på tortillas – köper mark för utökad produktion

Så gick det för Dalsspira i andra kvartalet