Ica-chefen vill höja priserna för att hjälpa producenter: ”Frångå vanliga processer”

De svenska livsmedelsproducenterna går på knäna under stigande kostnader. Nu vill Ica hjälpa till att släppa igenom prisökningar snabbare. "Vi är nu beredda att frångå våra processer", säger Anders Svensson, vd för Ica Sverige.

Kycklingvarumärken rasar i hållbarhetsanseende

Nu ska det plastbantas i frysdiskarna

Spendrups först med ny hållbar flerpackslösning

Ny burklinje invigd på Spendrups i Grängesberg. Papper ersätter plast i ny flerpackslösning.

Knapp automatiserar Dagabs nya grönsakslager

Carlsberg fruktar förstatligande i Ryssland

Vego – snabbväxaren som kom av sig

Här är roboten som serverar sushi i Dalarna

– Vi vill vara en modern restaurang, säger ägaren Yuhua Bai som i maj öppnar en enhet även i Stockholm.

Växtbaserade alternativ – ständigt ifrågasatta men här för att stanna

Carlsberg drar tillbaka helårsprognosen

Nu lämnar även snabbmatsjättarna Ryssland

McDonald's, Starbucks och Coca-Cola pausar tillfälligt verksamheten i Ryssland.

Nu lämnar även Arla, Valio och Fazer Ryssland

Stänger ner fabriker och kontor i grannlandet.

Chockhöjning av priser väntar

Kriget i Ukraina leder till kraftigt ökade priser inom ett halvår.

Allt fler säljstoppar ryska produkter

Paulig vill sälja varumärke till Valio

Planerar avyttring av Gold & Green.

Högskola i stor EU-satsning för mindre matsvinn

EU/Horizon 2020 satsar 60 miljoner kronor i projektet "Från farm till gaffel", där sju utvalda lärosäten i Europa ska samarbeta för att minska matsvinnet.

Ökad omsättning för Premium Snacks

De säljer smöret och investerar pengarna

400 miljoner i investering i ny processutrustning och utökad kapacitet. Vi har tittat närmare på storsatsningen vid Arlas mejeri i Götene.

Ännu en insekt godkänd som livsmedel

Hussyrsa blir den tredje insektsarten som godkänns inom EU.

Inget nötkött i Scandics lunchbufféer

Hotellkedjan närmar sig målet att 60 procent av maten ska vara växtbaserad.

Byter svart plast mot transparent

Att fasa ut svart plast är en del av Foodmarks hållbarhetsmål för att alla förpackningar ska kunna materialåtervinnas till 2025.

Sveriges första handlingsplan för plast presenterad

Regeringen har fattat beslut om Sveriges första handlingsplan för plast för att minska plastens påverkan på klimatet och miljön.

Väskkollektion av återvunna druvskal

Genom ett multidisciplinärt samarbete mellan vin- och modeindustrin lanserar vinproducenten Oddbird och designern Meng en väskkollektion skapad av druvläder.

Humble vill köpa hälsovårdsbolag