Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
El Taco Truck tar in 12 miljoner i kapitalrunda
El Taco Truck vill fortsätta växa i Norden. Bolaget har i en ny kapitalrunda tagit in 12 miljoner kronor för att finansiera en lansering i Norge.
-
Green On: Så blir el, koldioxid och vatten till fett och oljor
Det Göteborgsbaserade foodtechbolaget Green On tillverkar mat helt utan jordbruk. Siktet är att ha en färdig produkt på marknanden 2028, säger teknikchefen Anders Lorén.
-
Johan i Hallen & Bergfalk förvärvar fiskbolag
Affären förväntas genomföras i februari 2024.
-
Sveriges Bryggeriers oro efter nya förpackningsregler
Nyligen enades EU-rådet kring de föreslagna nya reglerna för förpackningar och förpackningsavfall. Går det igenom kan vi välkomna tillbaka de blå och röda drickbackarna, något som oroar Sveriges Bryggerier.
-
Norrmejerier bedrövade efter kommunens mjölkstopp
Mejeriföretaget kallar beslutet för ett ”svek”, som saknar folkets stöd, när Kiruna kommun drar in på skolmjölken.
-
Mejeri höjer mjölkpriset till bönder – vill motverka ekotappet
Ökar tillägget på ekologisk mjölk i hopp om att bromsa in den minskade efterfrågan.
-
SVA larmar – stora kvalitetsproblem på spannmålsfoder
Föreningen Foder & Spannmål rapporterar att det råder stora kvalitetsbrister i årets spannmål. SVA varnar nu att det finns risk för negativ påverkan på djurhälsa och produktion.
-
Den stora mjölkgården satt i konkurs
En av Sveriges största mjölkgårdar, Frindarve i Garda, försätts i konkurs av Gotlands tingsrätt.
-
Han blir ny vd för Butikerna
Martin Lundell efterträder Bengt Hedlund som vd för branschorganisationen Butikerna.
-
Ny affärsutvecklare kliver in i Polarbrödkoncernen
Polarbrödkoncernen har startat sitt nya bolag Polar Ventures och som i ett led i satsningen värvar de nu Fanny Näslund från startup-bolaget Vågen som ny affärsutvecklare.
-
Orklas godisbolag siktar på miljarden – utmanar Cloetta
Orkla pumpar in pengar för att göra godisföretaget Bubs till nummer ett.
-
Efter explosionen – sockerbruket åter i drift
Sedan mitten av november har sockerbruket i Örtofta stått stilla efter en explosion i en kokpanna. Men nu är fabriken i gång igen.
-
Systembolaget tog in persiskt vin – stoppas av Livsmedelsverket
Shahram Soltani började för två år sedan tillverka persiskt vin, men nu stoppas han av Livsmedelsverket.
-
Vd:n om Picadelis snabba tillväxt och ökade prisvärdhet
Picadeli håller på att erövra Europa och utrullningen av salladsbarer i USA är i full gång. Vd David von Laskowski berättar om ett bolag som tappade nästan hela sin försäljningen under pandemin men nu säljer mer än någonsin tidigare.
-
Efter växtbaserats tapp – efterfrågan tar ny fart
Flera stora tillverkare har vittnat om att tillväxttakten av växtbaserade livsmedel har stannat av. Men nu visar en ny rapport att efterfrågan på gröna alternativ växer.
-
En av Sveriges största mjölkgårdar riskerar konkurs
På fredag prövar tingsrätten en begäran om konkurs. Det rör sig om en mjölkgård på Gotland med cirka 1 000 mjölkkor som har uteslutits av Arla.
-
Fyra matsmarta innovationer har prisats
De fyra vinnarna av Circular Gastronomy Challenge 2023 får specialanpassat innovationsstöd för att utveckla idéerna under 2024.
-
Från aska till nytändning – Polarbrödgruppens koncern-vd: ”Varit ett tufft år”
I slutet av augusti 2020 stod Polarbröds fabrik i Älvsbyn i lågor och under återbyggandet av verksamheten tvingades bolaget i våras att dra ned på flera tjänster i produktionen. Trots motgångarna finns det ljusglimtar, menar Polarbrödsgruppens koncern-vd Karin Bodin.
-
Försäljningen av dadlar stack ut under black week
Apotea sålde över en kvarts miljon påsar smaksatta dadlar av märket Dave & Jon's.
-
Återstart av sockerbruket planerat till december
Baserat på våra nuvarande utvärderingar planerar vi att återuppta betavverkningen den 11 december, säger Johan Neikell, vd Nordic Sugar AB.
-
Rapport: Fisk som kunde hamnat på tallriken slängs tillbaka i havet
Mycket av den fisk och skaldjur som fångas in som kunde bli mat kastas tillbaka i havet eller används inte på grund av skador eller låg efterfrågan. Det visar en ny rapport från Jordbruksverket.
-
Ärtdrycken tar sig in på schweiziska hyllor
Ärtdrycken Sproud tar nu ett större kliv in i Schweiz och lanseras nu i 460 butiker.
-
Livsmedelsföretagen: Sju kvartal med minskad lönsamhet
För femte kvartalet i rad har försäljningen av svenskproducerade livsmedel gått ner, det visar Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för det tredje kvartalet.
-
Svensk sockerproduktion stoppad – betor skeppas till Danmark
Efter att kokpannan på Nordic Sugars anläggning i Örtofta i Skåne exploderade i lördags morse ligger tonvis med betor kvar på åkrarna. 25 000 ton kommer att skeppas till ett sockerbruk i Danmark.