Fritextsökning
Innehållstyper
-
SLU-rapport: Varken industrin eller foodservice blev vinnare på matpriskrisen
När matpriserna steg letade många efter vinnarna. En ny genomgång av livsmedelskedjan visar att de inte återfinns i vare sig livsmedelsindustrin eller bland de ...
-
Felix drag efter nötköttsbristen – lanserar köttbullar av fläsk
Felix har tagit fram nya köttbullar gjorda på fläskkött för att hantera den rådande köttbristen.
-
Ny storägare i Greenfood – ”En spännande ny fas”
Minoritetsägaren och investmentbolaget Fidelio Capital har under sommaren förvärvat majoriteten i Greenfoodkoncernen.
-
Trots LOH består maktobalansen – Livsmedelsföretagen vill se skärpta lagar
Trots att leverantörer får betalt snabbare än tidigare kvarstår maktobalansen i livsmedelskedjan, enligt Livsmedelsföretagen. Organisationen föreslår nu tre ref...
-
Trendrapport: Svenskt ursprung viktigare än pris
Matrapporten 2026 visar ett tydligt förtroendegap på livsmedelsmarknaden. Trots signaler om stabiliserade priser räknar hushållen med fortsatta ökningar, medan ...
-
Godisimportör i konkurs – lagret säljs ut på auktion
Godisimportören Kedero Foods i Göteborg har begärts i konkurs på egen begäran.
-
Martin & Servera svarar på kritiken efter anmälan
Martin & Servera, som har blivit anmälda till Konkurrensverket, menar förstår att livsmedelsproducenten World's Garden har en annan bild men anser att de har ha...
-
HK Foods ökar rörelseresultatet men omsättningen minskar
HK Foods når inte sitt mål men de är på god väg, skriver vd Juha Ryohola i bolagets rapport för andra kvartalet.
-
Så tycker köttbranschen om EU:s förbud mot ”vegoburgare”
EU:s beslut välkomnas av köttbranschen, men är kritisk till den del som handlar om att benämningar som korv och burgare inte får användas även för växtbaserade produkter.
-
Arla anmäls för missvisande klimatredovisning
Efter att svenska Greenpeace anmält Arla för greenwashing, väljer den danska motsvarigheten att göra detsamma kring mejeriets klimatrapportering.
-
Vd:n: Därför köper Wernersson större muskler på ostmarknaden
Efter flera förvärv under 2025 tar Wernersson ost nästa steg i tillväxtresan. Med köpet av Ostkompaniet stärker bolaget produktionen i ett läge där den egna anl...
-
Kampen om den höga proteinhalten: Stark tillväxt lockar fler spelare
Protein är det nya livsmedelsguldet. Mejerijättar och andra aktörer växlar upp för att möta den explosiva efterfrågan – och konkurrensen om hyllplatserna hårdnar.
-
Minos vd om kommande satsningar – ”Det finns mycket i pipeline”
Food Supply intervjuade Minos vd Daniel Warence på Retailmässan i Kista i maj. Han berättade om succélanseringen och dessutom avslöjade han vad Mino har i sin p...
-
Orkla satsar på svampprotein från potatisavfall
Potatisskal och rester från pommes frites-produktion kan bli nästa proteinråvara i livsmedelsindustrin när Orkla nu går in i ett forskningsprojekt med fokus på ...
-
Oklarhet kring Arlas köp av Semperfabriken – Konkurrensverket granskar
Konkurrensverket har öppnat en utredning kring Arla Foods köp av en fabrik från Semper.
-
Efter tvisten: Charkbolaget försatt i konkurs – 30 riskerar jobbet
Köttföretaget Meet i Linköping, som innan sommaren hamnde i en tvist med en leverantör, har försatts i konkurs på egen begäran.
-
Kale United siktar på 20 miljoner i ny runda
Kale United, som investerar i hållbara växtbaserade bolag, är igång med en finansieringsrunda och har redan tagit in 7,2 miljoner kronor genom ett konvertibellån.
-
Greenfood-pionjären vägrar ge upp – Ahlströms satsar när marknaden mattas
Trots att intresset för växtbaserat svalnat växlar Greenfood-ägda Ahlströms Factory upp. Med en utvecklad groddningsprocess tillsammans med Munkagrodden AB vill...
-
Minos vd om avgången – ”varit en superutmaning”
Efter två intensiva år lämnar Daniel Warence rollen som vd för Ingrosso-syskonens livsmedelssatsning Mino. Ordförande Carl Lüders tar över vd-posten.
-
Agtira köper gurkproducent och byter vd
Genom förvärvet av gurkodlaren Pepino nära fördubblar Agtira odlingskapaciteten. Samtidigt lämnar Agtiras Erik Jonuks över vd-posten till ekonomichefen Fredrik Forssberg.
-
Efter viss tvekan: Nu har Bubs bestämt sig
Trots den enorma internationella Swedish candy-vågen har Bubs hävdat att nuvarande kapacitet inte räcker till för att satsa i USA. Men nu har de bestämt att det...
-
Pågen bygger ny bagerifabrik – första spadtaget taget
Bageriproducenten satsar på ett jättebageri som ska producera 510 000 ton livsmedelsprodukter per år, och ska stå klar under 2028.
-
Wapnö-affären klar – ”Det finns inget att tillägga”
Drömaffären såg ut att gå i kras. Men nu bekräftar Profura Fastigheter att köpet av Wapnö Gård är genomfört.
-
Vd:n om nedläggningen av KLS-fabriken – ”Vi har tappat kontrakt”
Charkfabriken Billesholm lägger ner nästa år. Den bakomliggande orsaken är att en stor kund valt att lägga sin produktion hos ett annat bolag.