Mejeri fördubblar produktionen

Värmlänningarna har tagit till sig nystartade Wermlands Mejeri, som nu storsatsar.

Mejeri tvingas stänga efter virusangrepp

I år hade Lejma Mejeri tänkt att producera ett ton fårost. Men ett virus tvingar nu mejeriet att stänga, skriver Borås Tidning.

Arla: 350 tjänster kan försvinna

Treåriga sparprogrammet "Calcium" påverkar främst tjänster i Danmark och Storbritannien – i Sverige beräknar man att 40 tjänster blir övertaliga.

Framgång för Ekko Gourmet

Ekko Gourmet fortsätter växa och tecknar ett nytt avtal med Ica.

Nästan alla varslade hos Fazer sägs upp

Samdistributionen med konkurrenten Polfärskt gör att 21 personer får lämna Fazer Bageri i Värmland.

Lansering av svensk mat i brittisk webbshop

Ocado, ett av Storbritanniens ledande näthandelsföretag, har precis lanserat en svensk livsmedelsbutik på sin hemsida med stöd av Exportrådet. Målet är att intr...

Äldre äter mindre lagat

Mycket vanligare att äta fler än ett lagat mål om dagen bland yngre.

Gotlands bryggeri får ny chef

Spendrups-ägda bryggeriets vd Johan Spendrup kliver ner och gör plats för en intern rekrytering.

Växtskyddsmedel ger sämre appelskörd

Vanliga insektsmedel gör att äpplen inte pollineras lika bra.

Service- och snabbmatsorganisationen byter ordförande

Picadelis vd Ragnar Landin lämnar över klubban efter sju år som ordförande för branschorganisationen Convenience Stores Sweden.

De fann varandra via FMCG-mentorskap

Redan klart att det blir en ny omgång i höst av mentorprogrammet för FMCG-kvinnor.

Mjölkbonde går mot strömmen

Satsar och utökar mjölkgård utanför Eslöv.

Hållbara förpackningar kan minska matsvinn

Dagens unga anser att en av de viktigaste samhällsutmaningarna är att minska matsvinnet. Hållbara fiberbaserade förpackningar kan bidra till en sådan minskning,...

Nytt livsmedelsföretag har planer för Bjuv

Foodhills har proteiner och frysta livsmedel i kikaren – men vill inte gå i Findus fotspår.

Årslång kycklingsmitta nu under kontroll

Statsepidemolog om campylobacter: "Utbrottet var stort och långvarigt och det ser vi allvarligt på". Nu ska utbrottet utredas av finska myndigheter.

Han tar över klubban i Mathem

Finansmannen Erik Mitteregger blir ordförande i Mathem.

Fruktsvinn blir Ica-dryck

Samarbete med Helsingsborgsföretag omvandlar oköpt frukt till dryck och marmelad.

Fiskföretag får ny vd

Efter nära 30 år lämnar grundaren över Lyckselebaserade Umlax till marknadschefen.

Livsmedelsjättarnas konsult uppköpt

Prevas förvärvar Malmöföretag med Arla, Carlsberg, Findus och Cloetta på kundlistan.

Snittlönen hos matleverantören: 39 kronor i timmen

Marknadskampen mellan matapparna i Stockholm uppmärksammades genom wallraffande – nu ska ansvariga bolaget ändra villkoren.

De vill återuppfinna osten – helt utan mjölk

Falbygden återkallar ost

"Vi ser självklart allvarligt på det som inträffat och har en dialog med vår leverantör".

Konsumtionen av halloumi ökar

Svenskar äter mer halloumi än någonsin.

Mathem tar ställning för alkoglass

"Ett enormt gensvar" från kunderna gör att den alkoholhaltiga åter är välkommen i matkassen.