Fritextsökning
Innehållstyper
-
Ny fettresistent barriär – utan att tumma på återvinningsbarhet
Jakten på plastalternativ fortsätter – nu lanseras ett fiberbaserat koncept som utlovar hög fettbarriär vid låg materialåtgång. Lösningen är utvecklad för att f...
-
Efter akutstängningen: Bristerna hos köttgrossisten fortsätter trots nyöppning och ny ägare
Trots sanering, nytt ägarskap och flera uppföljande kontroller kvarstod allvarliga problem med råttor och smuts i butikens lokaler. Nu har Svedala Chark & Grill stängt på obestämd tid efter kommunens åtgärder....
-
Vd:n: Därför köper Wernersson större muskler på ostmarknaden
Efter flera förvärv under 2025 tar Wernersson ost nästa steg i tillväxtresan. Med köpet av Ostkompaniet stärker bolaget produktionen i ett läge där den egna anl...
-
Investeraren: Växtbaserat har mognat – ”kliver in i ny fas”
Den växtbaserade marknaden lämnar startup-eran bakom sig. I takt med att hajpen svalnar sker en förflyttning från nischade konsumentprodukter till integrerade l...
-
Stort steg för luftproteinet – USA-lanseras i sportnutrition
Finska Solar Foods tar sitt luftprotein Solein till den amerikanska marknaden genom ett färdigblandat proteinpulver för lansering under 2026.
-
Brist på keso efter Tiktok-trend – ”Vi arbetar intensivt”
Efter den stora kvargbristen står cottage cheese näst på tur. De sociala trenderna skapar hål i butikshyllorna. Ibland är det svårt att förutse, uppger Arla till Food Supply.
-
Arbetsplatsolycka på Barilla i Filipstad – en person allvarligt skadad
Polisen i Bergslagen bekräftar för Food Supply att olyckan har skett på Barillas fabrik i Filipstad.
-
Santa Maria på offensiven – ökar asiatiska sortimentet
Paulig-ägda Santa Maria breddar asiatiska sortimentet med fem nya produkter, som kryddblandningar och såser.
-
Nysläpp: Så profilerar sig mejerijättarna – det är ny standard
Food Supply tittat närmare på vad som skiljer mejerierna åt i de nya produktsläppen.
-
Exportredo bolag erbjuds plats i ny leverantörskatalog
Business Sweden lanserar en ny digital exportsatsning för svenska livsmedelsföretag. Fokus ligger på att skapa fler konkreta affärer med europeiska distributörer.
-
Importör kläms i regelverket – tappar halva försäljningen
Trots att all handel sker inom Sverige och följer svenska regelverk har Shirdell Food drabbats av amerikanska sanktionsregler via sin tekniska plattform. Effekt...
-
Framgångsbolaget Redhead fälls för dold reklam
Reklamombudsmannen har fällt Mauri Hermundssons chipsvarumärke Redhead för bristande reklamidentifiering. I en Youtubevideo gjorde programledaren reklam för sit...
-
Upplagt för kamp: Två strategier när fryspizzajättarna lanserar nytt – samtidigt
Två pizzajättar, två helt olika strategier. När konkurrensen hårdnar satsar Grandiosa på butikshyllan, medan Dr. Oetker går digitalt.
-
Kyckling ökar kraftigt när svenskarna flyr dyrt nötkött
Försäljningen av kycklingprodukter ökade med 20 procent under 2025. Samtidigt minskade produktionen av svenskt nötkött med 10 procent – medan priset sköt i höjden.
-
Fazer köper Aroma – stärker greppet om lösviktsgodiset
Med ett nytt förvärv vill Fazer ta större plats i svenska godishyllor, särskilt inom lösviktsgodis där Aroma är en tung aktör.
-
Sverige lyfter – men Fazerkoncernen backar på sista raden trots rekord
Finska livsmedelskoncernen Fazer ökade omsättningen marginellt under 2025 och nådde samtidigt ett rekordhögt jämförbart rörelseresultat.
-
Vd:n om tappet: Så ska kreatin vända Clean Drinks
För tio år sedan lanserade Clean Drinks sin första burk. I dag blickar vd:n och medgrundaren Sebastian Kvissberg tillbaka på en tuff resa fylld av trots mot exp...
-
Urban Deli gör kakaodessert utan kakao – ”världens första”
Restaurangkedjan hävdar att de har gjort ”världens första chokladfria chokladcheesecake utan en enda kakaoböna, som ändå smakar choklad”.
-
Hur ska höstmenyn se ut?
Några fina sensommardagar med god sommarmat har vi kvar. Men snart knackar hösten på, och vad sätter du då på menyn? Att välja lite mer udda styckdetaljer är bå...
-
Lyxchokladbolagets rekonstruktion avbryts – borgenärer sa nej
Malmö tingsrätt har avbrutit Hedh-Escalante Chocolatiers rekonstruktion sedan Skatteverket och banken motsatt sig planen.
-
Saveggys plastfria gurka testsäljs även hos Ica – Lidl var först
Efter en provperiod på Lidl börjar Saveggys plastfria gurka från Odlarna.se även att säljas på Ica.
-
Ny politisk kurs lyfter äggnäringen – byggplanerna strömmar in
Det ökade intresset för äggproduktion sammanfaller med stigande konsumtion och en uppdaterad livsmedelsstrategi som pekar ut ägg som ett prioriterat tillväxtomr...
-
Vårsmaker på menyn
Nu är våren och ljuset äntligen här och med den kommer fräscha smaker och lättare rätter. Vad sätter du på menyn?
-
Premium Snacks tappar nya finanschefen – hann inte ens börja
Rebecca Nilsson utsågs till finanschef för Premium Snacks i början av oktober, men väljer att hoppa av innan hon ens skulle ha börjat vid årsskiftet. I stället ...
BREAKING