Fritextsökning
Innehållstyper
-
Musteriet tar klivet till funktionsdrycker
Kiviks Musteri hakar på hälsotrenden och lanserar två drycker inom den lukrativa kategorin funktionsdrycker.
-
Kedjorna nekar surströmming efter rödlistning
Axfood har meddelat att man inte kommer sälja surströmming framöver.
-
Ännu ett bageri med råttinvasion – ”äter upp väggarna”
Specialbageriet Garbo Food i Partille lockar till sig råttor sedan de stängt av sitt frysrum. Fastighetsägaren menar att lokalerna håller på att ätas upp.
-
Cloetta säljer varumärket till nederländsk snackstillverkare
En av de svenska grundarna till Nutisal ska åter leda varumärket på den Skandinaviska marknaden. Affären beräknas kosta mellan 50 till 70 miljoner kronor.
-
Årets klickraketer på Food Supply
Det här intresserade läsarna mest under 2022.
-
“Ostoppbar proteintrend fortsätter – men på annat sätt“
Retailstrategen Johan Kaij skriver i sin krönika om ”beyond protein”-trenden där proteinet är ett lok där andra hälsoaspekter hakas på för att få ett bredare genomslag.
-
Löfbergs förlänger och utvidgar samarbetet med hotellkedjan
Det nya avtalet sträcker sig till 2027 och omfattar alla Scandics hotell i Sverige, Finland och nu även Danmark.
-
Lantmännens vd om Scan, Scandi Standard och jätteinvesteringarna
Lantmännen hade rekordutdelning till sina medlemmar efter bokslutet 2023. Investeringsviljan är på topp och det senaste tertialet 2024 visade bolaget sitt näst ...
-
Efter bedrägeriet: Ölplattformen nystartar med crowdfunding
Efter bedrägeriet vill Ales & Brews starta upp på nytt med hjälp av crowdfunding.
-
HK Foods-chef slutar
Jukka Nikkinen, chef för affärsenheten i Danmark, lämnar HK Foods.
-
Stark tillväxt för Lohilo drivet av egna varumärken
Lohilo Foods redovisar ökad omsättning under fjärde kvartalet jämfört med samma period året innan. Rörelseförlusten minskade.
-
Konkursdrabbade mejeriet pausar – personalen sägs upp
Konkursdrabbade Emåmejeriet köptes i våras upp av nybildade Smålandsmejeriet. Nu sätts produktionen på paus och personalen sägs upp.
-
Fazers luftprotein bryter mark i USA – Europa nästa
Luftproteinet solein har godkänts i USA. Nu kan Fazer lansera sina produkter på den amerikanska marknaden.
-
Vice vd:n lämnar Lohilo – ersätts inte
Martin Lyberg lämnar bolaget den 30 april.
-
Greenfood storsatsar i Danmark – räknar omsätta över 100 miljoner
Greenfood vill bli störst i världen. Förväntningana är stora när bolaget ska expandera i grannlandet Danmark.
-
Afrikanska svinpesten är bekämpad – ”Vi är friförklarade”
Ett år efter utbrottet av den afrikanska svinpesten i Fagerstatrakten kan Jordbruksverket konstatera att smittan i Sverige nu är utrotad.
-
Herrljungas vd om olyckan – ”ett litet utsläpp”
Läckaget av ett frätande medel på Herrljungas ciderfabrik var ”ingen större grej”, säger vd:n Johan Branmark. Tre personer fördes till sjukhus med lindriga luftvägsbesvär.
-
Äggjätten om nya anläggningen – vill sprida risken
I november fick Dava Foods grönt ljus från kommunen om att bygga en ny anläggning för äggproduktion utanför Ardala. Förhoppningen är att en första del ska stå k...
-
Här är idéerna för framtidens matsystem
Vid årsskiftet tog Polarbröd fram hållbarhetsinitiativet Framtidsreceptet. Nu har fem idéer valts ut som på olika sätt inspirerar till framtidens regenerativa matsystem.
-
Vegojättens nya drag – så ska de locka köttätare
Växtbaserat slåss sedan en tid i motvind. Vegoproducenten Anamma tar ett nytt grepp i en marknadsföringskampanj för att få konsumenten att börja äta vegetariskt.
-
Brist på kvarg i hela landet – ”Efterfrågan växer kraftigt”
Flera mejerier kan inte leverera kvarg och butiker står utan. Det är främst Arla och Lindahls som har problem att hinna med när den proteinrika produkten ökar i popularitet.
-
Foodtechbolag lanserar unik koffeinglass – fler varor på gång
Det nystartade svenska foodtechbolaget Healthy Brands of Sweden lanserar en funktionell glass. Och det är bara början på ett antal produkter som kommer att lans...
-
Funktionsdryckens storsatsning – listas hos livsmedelskedjor
Efter starten med Hemmakväll listas funktionsdrycken Joluca även hos Coop, Axfood och Ica. ”Det är början på en storsatsning”, säger Filip Lundquist, vd på Umida Group.
-
Farligt läckage i Herrljungas ciderfabrik
Herrljungas ciderfabrik har fått en läcka av ett frätande ämne. Flera personer ska ha tagits omhand av ambulanspersonal, men ingen ska ha kommit till skada.