Bryggerierna ökar explosionsartat

Från drygt 30 till 150 bryggerier på bara några få år. Den svenska ölmarknaden bara växer.

"Det är en bra skörd på gång"

Söta, fina jordgubbar väntar. Det menar Anders Hagberg, bärexpert på Lantbrukarnas Riksförbund.

Varför ska man köpa svenskt kött?

Spelar det någon roll vilket kött man köper? Absolut! Och visst är det skillnad på kött och kött!

Findus kan bli uppköpt av brittiskt storbolag

Nomad Holdings Ltd diskuterar just nu ett förvärv av Findus Group.

Trender i matvärlden: Hyperlokalt och göra gott

45 får gå från HL Display

Nästan en tredjedel av arbetsstyrkan får gå när Sundsvallsföretaget flyttar delar av tillverkningen till Polen.

Livsmedelsföretagen om höstbudgeten

Livsmedelsföretagen välkomnar exportsatsning med ger tummen ned åt skattehöjningar på energi, transport och arbetsgivaravgifter för unga.

Förbjudet kött hittat i butik

En butik i Borås gömde förbjudet nöt- och lammkött som återkallats.

Hon blir ny direktör på Orkla Foods

Agneta Påander tar över hållbarhetsarbetet på Orkla Foods Sverige.

Findus kastar tonvis med grönt

Ett ammoniakläckage i en av fabrikerna genererade i drastiska åtgärder.

Santa Marias nya kryddförpackning får tummen upp av Reumatikerförbundet

Certifieras med ”Approved by Swedish Rheumatism Association”.

Orkla breddar med nytt affärsområde för alternativa protein

Lanserar växtbaserade varumärket Naturli på bred front.

Stort lyft för kaféer

Även snabbmatsrestaurangerna ökade försäljningen kraftigt under november.

Premium Snacks Nordic rekryterar kommersiell chef

Första SM i street food

På lördag avgörs för första gången någonsin Street food SM. Finalmomentet är en cook-off, som kommer avgöra vem som är bäst i landet.

Stort slakteri kräver ersättning från Livsmedelsverket

Produktionen stoppades efter anklagelser om hot mot livsmedelsinspektörer. Nu kräver Skövde slakteri nästan 770 000 kronor i ersättning.

Lejonet & Björnen på ny marknad

Produktchef: ”Vi är glada över att kunna erbjuda något helt nytt”.

Oatly sponsrar stor festival

Detta som ett led i initiativet att slopa mjölkprodukterna på festivalområdet.

Stort intresse för En Öl & Whiskymässa

För andra året arrangerades En Öl & Whiskymässa i Göteborg. Food-supply var på plats för att träffa utställare och besökare.

Stark tillväxt för Orklas varumärken

Plastförpackningar hetare än någonsin – ny förpackningskonferens i Malmö

De blir först med svenskt ärtprotein

Chockhöjning av priser väntar

Kriget i Ukraina leder till kraftigt ökade priser inom ett halvår.

Bert Karlssons matfabrik i nysatsning

Delägare om miljoninvesteringen: "Vi kommer kunna göra 50 000 portioner om dagen".