Sommarens torka har tvingat bönderna till nödslakt. Nu driver hela Ica-blocket en kraftig prispress på svenskt kött.
Blir chef för nya hållbarhets- och kvalitetsenheten.
Coop: "Dagligvaruhandeln har förlorat kunder till restaurangbranschen. Det är en utveckling som vi vill vända."
Drygt 16 600 svenskar röstade fram Coop som Sveriges mest hållbara företag i Sustainable brand index, framför bland andra Lantmännen och Ica.
Food Supply sammanställer vilka produktnyheter som lanserats i veckan.
Sveriges konsumenter har granskat dagligvarukedjornas egna produkter – flera innehåller burägg, trots annan policy när det kommer till försäljningen av hela ägg.
Under tisdagen presenterades alla bidrag nominerade till årets Guldägget – Spendrups och Oatly är på toppen bland livsmedelsföretagen.
Coop Sverige tappade både butiksförsäljning och vinst.
Kedjan möblerar om i ledningen.
Kedjans kommunikationsteam utökas med fyra nya rekryteringar.
