Konkurs för företaget som skulle digitalisera restaurangbranschen

Teknikföretaget Leeroy på obestånd.

”Ett bittert besked” − handelns besvikelse efter uteblivna elstödet

Ska utreda nytt förslag för ersättning till energiintensiva företag.

Midsonas emission tecknad – garanten fick gå in

Paulig investerar i start up för alternativa aromer

Evodiabio vill göra det möjligt att njuta av god smak utan att utarma naturresurserna, inledningsvis med det naturliga humlearomet Yops.

Finpizza på Österlen blir unik fryspizza under lågsäsong

Gustafs pizzor säljs i bruna kuvert i den lokala Icabutiken och ytterligare ett antal ställen.

Forskare: Köttsubstitut ger inte tillräckligt med järn – men finns potential

– Det finns potential för köttsubstituten. Och med rätt kunskap kan produkterna vidareutvecklas. Det säger Chalmersforskaren Cecilia Mayer Labba som undersökt 44 olika köttsubstitut från Ica och Willys. Studien är fokuserad på köttsubstitutens näringsinnehåll.

Nu införs gränsvärden för PFAS i livsmedel

EU inför nu gränsvärden för perfluorerade alkylsubstanser, PFAS, i livsmedel.

Galateas vd kliver ner

Mats Folkeson avgår som vd men kvarstår i en rådgivande roll i ledningsgruppen.

Petgood tar in miljoner från Axel Johnsons nya foodtech-initativ

Insektsbaserade hundmatsföretaget får ny uppbackning i form av 27,5 miljoner kronor.

Ica-handlaren startade hydroponisk odling – levererar nu till flera butiker

Joakim Skotte är handlaren som aldrig varit rädd för att sticka ut och gå sin egen väg och som startat hydroponisk odling som producerar sallad och andra grönsaker till både hans egen och andras butiker.

Lantmännen säljer sin del i Foodhills

Ska i stället satsa på ärtanläggningen i Lidköping.

Vrigstads ostar lever vidare hos Gäsene

Handskuren pommes frites på ny snackbar i Stockholm

Holländare vill lyfta den friterade potatisen till nya höjder när Pom Friterie öppnar våren 2023.

Här är julmaten som skenar i pris

Men vissa varor ökar mindre än snittet.

AAK vill synas mer

AAK:s vd Johan Westman anser att AAK har hamnat lite i skymundan i den svenska bolagsbevakningen. Något han menar att bolaget behöver jobba med framöver för att öka intresset och förståelsen kring bolaget.

Kenneth Bengtsson blir ordförande på Ljusgårda

Före detta Icaprofilen går in i vertikalodlarbolagets styrelse.

”Otydliga regler begränsar kommunikation om hållbarhet”

Lidls hållbarhetschef Caroline Kjerstadius använder i sin krönika Arlas strid med Konsumentombudsmannen som exempel på vilka svårigheter livsmedelskedjorna står inför när de ska vägleda kunden till ett ”mer hållbart val”.

Philip Morris avser tvångsinlösa och avnotera Swedish Match

Arla och HK Scan går in som delägare i startupbolag

Blir delägare i Agronod tillsammans med bland att Lantmännen.

Hon går in som styrelseordförande i Svenska Köttföretagen

Maria Forshufvud har valts in i branschorganisationen.

Det blir ett magrare julbord i år

Priset har skjutit upp som den viktigaste faktorn när svenskarna sätter sig till bords den 24e.

Anrik livsmedelsgrossist ger sig in i dagligvaruhandeln

Bodén & Lindeberg börjar leverera torkad frukt och nötter till handeln.

Utmanande tredje kvartal för Arctic Blue Beverages

Rening av hav ledde till vinst av Änglamarkspriset

Vinnare av Änglamarkspriset blev i år företaget Cleansea som arbetar med att städa upp hav och kuster från plastskräp.