Ica-chefen vill höja priserna för att hjälpa producenter: ”Frångå vanliga processer”

De svenska livsmedelsproducenterna går på knäna under stigande kostnader. Nu vill Ica hjälpa till att släppa igenom prisökningar snabbare. "Vi är nu beredda att frångå våra processer", säger Anders Svensson, vd för Ica Sverige.

Lavazza levererar när burgarkung och stjärnkrögare startar café

Jonas Wiklander och Jonas Lagerström planerar att följa upp Ish Café på Drottninggatan med fler enheter.

Gödsel-krisen ett rejält hot: ”Bågen har spänts hårt”

Om gödsel uteblir minskar skörden med 50 procent. Kriget mellan Ryssland och Ukraina riskerar att skapa stora problem såväl för svenska producenter som den globala livsmedelsförsörjningen. "Bågen har spänts hårt", säger Johannes Åkerblom, växtodlingschef hos Lantmännen.

Orkla investerar 300 miljoner i Vansbro

Ska öka kapaciteten för fryst paj- och pizza.

MSB ska bygga matlager – handeln kan bli viktig del

Krisberedskap som lades ner under 90-talet ska byggas upp igen.

Råvarupriserna högre än krisen 2008

Volymtillväxt för svensk livsmedelsindustri i fjärde kvartalet. Men kris och krig fäller mörka skuggor över framtiden.

Kycklingvarumärken rasar i hållbarhetsanseende

Nu ska det plastbantas i frysdiskarna

Martin & Servera i ny stor affär

Martin & Servera-gruppen har slutit avtal med Nordens ledande leverantör av it-tjänster.

Stor efterfrågan på cirkulära pallar – Svenska Retursystem bygger nytt

Vego – snabbväxaren som kom av sig

Växtbaserat bolag tar in 4 miljoner i första runda

Varumärket Stacky's vill nå en bred publik utan att imitera kött.

Arla fortsätter plastbanta mot målet

Ordet plastbanta har blivit populärt bland ledande varumärkesägare. Och beskriver ganska bra vad det handlar om.

Ny marknadsdirektör på Fazer Bageri

Rekryterar från Mondelez.

Ny huvudbryggmästare: ”För mig är det jättestort”

Åsa Johansson har fått en riktig drömroll på Åbros bryggeri som huvudbryggmästare. – Nu ska jag utveckla nya ölsorter.

Nu lämnar även Arla, Valio och Fazer Ryssland

Stänger ner fabriker och kontor i grannlandet.

Han har Sveriges enda tuggummifabrik

Abtin Soltanpour på Chew Folk vill göra ett avtryck och förändra en bransch. Det blev tuggummibranschen för att få bort plasten ur tuggummin.

Ny direktör på Orkla

Kristina Fransson har utsett till ny direktör för Foodsolutions.

Minister manar till lugn kring livsmedelsförsörjningen – trots stora orosmoln

Regeringen höll under gårdagen en pressträff kring den svenska livsmedelsförsörjningen. "I dagsläget ser vi ingen påverkan på den svenska livsmedelskedjan men omvärldsläget kan snabbt förändras och vi följer det noggrant", säger landsbygdsminister Anna-Caren Säthersberg (S).

Chockhöjning av priser väntar

Kriget i Ukraina leder till kraftigt ökade priser inom ett halvår.

Utmanande år för Dalsspira

Högskola i stor EU-satsning för mindre matsvinn

EU/Horizon 2020 satsar 60 miljoner kronor i projektet "Från farm till gaffel", där sju utvalda lärosäten i Europa ska samarbeta för att minska matsvinnet.

Ny vd för Kale Foods

Anders Nilback tar över som vd.

Ökad omsättning för Premium Snacks