Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
De kan bli Sveriges bästa caféer
Restaurangguiden White Guide har nu nominerat Sveriges bästa caféer i en rad olika kategorier. Den 3 juni avslöjas vinnarna.
-
Arla byter olja mot hetvatten
Arla Foods och Vimmerby Energi AB ingår i en storaffär gällande hetvatten. Från och med årsskiftet kommer Arlas anläggning i Vimmerby köpa stora mängder hetvatten som används i torkprocessen och pastörisering.
-
Första SM i street food
På lördag avgörs för första gången någonsin Street food SM. Finalmomentet är en cook-off, som kommer avgöra vem som är bäst i landet.
-
City Gross slutar sälja danskt griskött
Som första dagligvarukedja kommer City Gross att helt upphöra med att sälja danskt griskött.
-
Grisbönder andas optimism
Allt fler svenska handlare ratar det danska grisköttet och debatten går het bland branschfolk, politiker och konsumenter. Det får de svenska grisbönderna att nu se ljusare på framtiden, rapporterar P4 Göteborg.
-
Flytt skapar osäkerhet för livsmedelskluster
De senaste åren har Eslövs kommunledning jobbat hårt för att etablera ett matkluster i Eslöv, med Orkla som nav. Flyttbeskedet skapar nu osäkerhet.
-
Orkla flyttar huvudkontor från Eslöv
Livsmedelsjätten Orkla flyttar sitt huvudkontor från Eslöv till Malmö. Totalt rör det sig om 225 tjänster som nu försvinner från Eslöv.
-
Jordbruksministern välkomnar bojkott av danskt kött
Jordbruksministern Eskil Erlandsson (C) ställer sig positiv till svenska handlarnas bojkott av danskt fläskkött.
-
Gourmet Food vill skapa nytt matkluster
Gourmet Food flyttar från Slakthusområdet i Stockholm och bygger nya lokaler i Västberga. Företagets förhoppning är att kunna etablera ett nytt kluster av livsmedelsgrossister.
-
Äkta vara i kritik mot Max
I ett pressmeddelande riktar Äkta vara frän kritik mot hamburgerestaurangens marknadsföring av nya produkten Crispy fries. Nu bemöter Max kritiken.
-
Beat food for progress utsedd till mathjälte
Under gårdagen korades Beat food for progress i Alingsås till Västra Götalands mathjälte vid en tillställning på Clarion Hotel Post i Göteborg.
-
Bergendahls prisade Everfresh
Bergendahls Food ger varje år pris till en leverantör som bidragit till företagets affärsutveckling. I år gick utmärkelsen till Everfresh.
-
Blir Sveriges första fabrik för buffelmozzarella
Önskan att alla ska få möjlighet att äta närproducerad och färsk buffelmozzarella. Det är drivkraften bakom nystartade företaget Mozarellafabriken.
-
Stort intresse för food trucks
Hela 55 ansökningar har kommit in för att bedriva en så kallad food truck i Göteborg under sommaren och ett år framåt.
-
Guld till Myllymäki i kock-EM
Det blev svenskt i topp när Bocuse d'Or Europe avgjordes på Stockholmsmässan under torsdagen. Tommy Myllymäki är därmed kvalificerad för kock-VM i Lyon 2015.
-
Orkla invigde pizzasatsning i Vansbro
På onsdagen invigde Orkla en ny pizzalinje för Grandiosa minipizzor. Den nya anläggningen är mer miljövänlig och ska öka företagets konkurrenskraft.
-
Björnekulla frukt i Åstorp läggs ner
I nästan 80 år har Björnekulla tillverkat sylt och inlagda grönsaker i Åstorpsfabriken. Men nu flyttas produktionen och samtliga anställda blir utan jobb.
-
Rekordökning för svensk mjölkproduktion
Sverige hade under förra året sin högsta mjölkproduktion på 20 år. Samtidigt finns en risk för pressad världsmarknad, varnar LRF:s analytiker.
-
Jonas Colting blir delägare i Organic Food Bar
Hälsoprofilen och triathleten Jonas Colting blir ny delägare i Organic Food Bar i Sverige.
-
De utmanar barnmatsjättarna
Nu ska även små barn få ekologisk mat utan tillsatser. Flera företag satsar nu på att erbjuda alternativ till den traditionella barnmatshyllan.
-
Lidl ger sig ut på fördomsturné
Lidl besöker personer som haft fördomar om företaget i sociala medier och bygger upp en gourmetrestaurang utanför deras hem.
-
Svenska livsmedelsexportörer i kontakt med korruption
Svenska företag vittnar om hur mutor kan bli en fallgrop vid livsmedelsexport.
-
Organiserad brottslighet bakom matfusk
Låga straff, dålig tillsyn och stora förtjänstmöjligheter gör organiserad brottslighet alltmera intresserade av fusk med livsmedel.
-
Lundakarnevalen väljer Easy Wine Glass
Easy Wine Glass förfyllda vinglas kommer att finnas tillgängliga i serveringstälten och i barerna på Lundakarnevalen i maj.