Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Eko-kampanj på bred front under september
För femte året i rad genomfördes kampanjen Eko-september. Bakom står Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna, Sveriges Konsumenter och Krav.
-
Fazers vd om branschtappet och bristen på innovation
Tillväxttakten av växtbaserade livsmedel har stannat av, bekräftar många av de stora tillverkarna. Potentialen för att det ta ska fart igen finns, men innovationen saknas. Det menar Fazer Lifestyle Foods vd, Krister Zackari.
-
Listeriautbrotten ökar i Sverige – återkallelser går mot toppnotering
Salmonella, listeria, campylobacter. Under året har flera livsmedel och producenter drabbats av uppmärksammade fall av bakterierna. Men hur vanligt är det egentligen?
-
Opticept i partnerskap med kanadensiskt matprocessbolag
Det Lundbaserade Nasdaq-noterade bolaget Opticept Technologies har ingått ett partnerskap med det kanadensiska bolaget Food Process Solutions Corp, FPS.
-
Pizza Hut ersätter Marabou som huvudsponsor för Melodifestivalen
Efter kritiken mot Marabou och dess ägare, livsmedelskoncernen Mondelēz, byter SVT ut chokladjätten mot Pizza Hut.
-
Charkbolag med kebabtillverkning i konkurs
Slakteriverksamhet har bedrivits i lokalerna sedan 1970-talet.
-
Det blev Årets dagligvara 2023
Vinnare av det prestigefyllda priset går i år till Polarhjärtan från Polarbröd.
-
Alla 60 finalisterna på 15-årsjubilerande Dagligvarugalan
Jurygrupperna har sagt sitt. Den 60 finalisterna på den 15-årsjubilerande Dagligvarugalan är avslöjade.
-
Biodlare bildar kooperativ under gemensamt varumärke
Vill undvika mellanhänder och påverka hur svensk honung presenteras i butik.
-
Slakterierna kritiserar myndighet – saknas plan inför utökad riskzon
Stor oro för att fall av afrikanska svinpesten ska upptäckas utanför restriktionsområdet. Över 200 000 tamgrisar kan drabbas.
-
September: 40 procent av dagligvarorna skiftade i pris
I snitt låg livsmedelspriserna stilla under månaden.
-
Oumph trotsar marknaden – släpper sju nya produkter
Trots en generellt vikande försäljning av växtbaserade produkter gör Oumph sin största satsning hittills.
-
Grönsaker bakom flest fall av matförgiftning
Efter en minskning av antalet fall under pandemin är nu nivån tillbaka på samma som innan.
-
Styrkebesked från Lantmännen
Ökad lönsamhet på den internationella marknaden. Divisionen livsmedels tappar på svensk mark med en tredjedel.
-
Nedgången för livsmedelsförsäljningen rekordhög
Räknat i pengar ökade försäljningen av livsmedel i fjol mer än något tidigare år på 2000-talet. Men i volym räknat minskade försäljningen mer än något annat år, visar ny statistik från Statistiska centrabyrån, SCB.
-
Fazers planer: Flytta hela havreproduktionen till Tingsryd
Fabriken i Koria, Finland, skulle i sin tur bli ett nav fokuserat på produktion av havregurter.
-
Halvering av potatisodling i norr – ”svårt att få bra betalt”
Antalet potatisodlare har minskat stadigt i Norrbotten. Under de senaste tio åren har den odlade arealen halverats.
-
Produktionssvinn blir nya proteinbars
Görs till 40 procent av svinn från glass och bar-tillverkning.
-
Foodtech-bolag skalar upp – drar in 3 miljoner kronor
Nu får Casamancéa tre miljoner kronor i kapitaltillskott för att anställa och bygga upp organisationen kring varumärket Cashewmeetly.
-
Kavli säljer sitt växtbaserade varumärke Planti
Växtbaserade producenten Oddlygood, vars största ägare är finska Valio, köper varumärket Planti.
-
Affären klar: Anora avyttrar Larsen konjak till asiatisk dryckesjätte
Affären landar på 58,5 miljoner euro.
-
Stark exporttillväxt för Lohilo – översynen ger resultat
Foodtech-bolaget Lohilo Foods exporttillväxt fortsätter starkt och överstiger 100 procent under tredje kvartalet jämfört med föregående år.
-
Bryggerijätte storsatsar på alkoholfri öl
Nederländska Heineken vill kraftigt öka sin försäljning till minst tio procent av den totala ölförsäljningen.
-
Så kan jordskredet på E6 påverka fiskeindustrin
Europavägen är en kritisk transportväg för stora delar av fiskenäringen.
BREAKING