Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Skånska fryspizzafabriken vill ta sin ”revolution” utomlands
Gustafs på Österlen är en kombinerad restaurang och fryspizzafabrik i Gladsax. Nu siktar Gustaf Berggrensson utomlands, och tänker börja med Norge.
-
Hon blir ny vd på Consupedia
”Jag kommer in i en spännande fas”, säger Anne-Charlotte Holmlöv.
-
Tastefuls namnändring ökade försäljning med 200 procent
Det danska färdigmatsföretaget vill göra fördelarna med växtbaserat lättbegripligt.
-
Rå tar ännu mer plats i butikshyllorna
Under september blir det fler juicersorter i de stora dagligvaruhandelskedjorna.
-
Fiskförsäljningen steg med 78 procent när momsen slopades i Norge
När norska matvarukedjan Kiwi sänkte priset på fisk med 15 procent, sköt försäljningen i höjden den första veckan.
-
Martin & Servera flyttar ihop med Galatea i nya lokaler
Martin & Servera flyttar huvudkontor, säljkontor och utbildningsverksamhet från Årsta till Kungsholmen.
-
Så ska krisande kött- och charkföretag lösa arbetskraft
Kött- och charkbranschen lider av akut brist på arbetskraft.
-
Dystra försäljningssiffror för fisk och sjömat
Svenskarna köper betydligt mindre behandlad mat från havet när kronan blir svagare, och de positiva trenderna är få.
-
Fiskodlingarna på land ska mångdubbla svenska fiskproduktionen
Världens rödingsproduktion kan komma att öka med 200 procent de kommande åren. Bakom ökningen står en för Sverige ”ny livsmedelsindustri” när flera landbaserade fiskodlingar väntar på grönt ljus.
-
Odlad matfisk i Sverige minskade med en femtedel i fjol
Produktionen av matfisk är nere på samma nivåer som 2019-2020.
-
Ekologisk mat fortsätter tappa i Sverige – ägg ett undantag
Ekologisk mat minskade både i försäljningsvolym som försäljningsvärde i de svenska mataffärerna under årets andra kvartal.
-
Fazers flygande planer – Gateau öppnar fyra caféer på Arlanda
Fazers hantverksbagerikedja Gateau tar nya kliv och ska nu locka resenärer till köp.
-
Biojätten gör oväntat inträde på ny marknad – levererar hem
Tillsammans med Wolt vill biokedjan Filmstaden erbjuda hemmakvällen samma upplevelse som framför vita duken framöver.
-
Pauligs vd ska dubbla texmexförsäljningen – ”inte ett ouppnåeligt mål”
Med en ny klimatfond, investeringar i foodtechbolag och ett ihärdigt arbete med hållbarhet försöker Pauligs vd Rolf Ladau, hålla blicken fokuserad på framtiden – trots en turbulent nutid som behöver hanteras.
-
Svenskarna fortsätter köpa produkter från Ukrainas svarta lista
Butikskedjorna uppger att man inte märker av en minskning i försäljning av varumärken från företag som är svartlistade av Ukraina – något Ica-handlaren Mats Calla har svårt att tro.
-
Picadeli dumpar plastlocken – introducerar papplock
Picadeli satsar på plastfria papperslock. Genom att byta ut plastlocken till papplock ska de spara 250 ton plast årligen.
-
Norska matbutiker i priskrig på fisk
De norska butikskedjorna sänker priserna på fisk med 20 procent fram till oktober.
-
Arla sänker priserna med upp till 18 procent
Arla kommer från och med nästa vecka sänka priserna på flera av sina produkter mot dagligvaruhandeln.
-
Klartecken för fiskodling i Luleå – ska producera 10 000 ton
Arbetsutskottet för Luleå kommunstyrelse ger tummen upp till Hushållningssällskapets landbaserade fiskodling. Nu siktar de på att ta första spadtagen 2024.
-
10 nya Paninirestauranger i konkurs
Flera av Paninis restauranger gick i konkurs i juli. Nu räddas alla utom en, men istället går flera andra i konkurs.
-
”Världens bästa vingård” utsedd
Argentinska vinproducenten Bodega Catena Zapata har utsetts till ”Världens bästa vingård 2023”.
-
Eckerdal om matpriserna och svaga kronan: ”Finns ingen botten”
Den svaga valutakursen och klimatförändringarna ligger bakom de stigande priserna och i nuläget finns det ingen vändning i sikte, säger Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen.
-
KPI bekräftar: Matpriserna stiger tydligt igen – dyrare i alla kategorier
Livsmedelspriserna stiger mer än normalt för säsongen, visar SCB:s Konsumentprisindex för juli. Men bidrar ändå till att den sammantagna inflationstakten sjunker.
-
Ovädret Hans blev nytt bakslag för svenska bönderna
De stora regnmängderna från ovädret Hans saboterar flera bönders skördar.