Trygg lastsäkring räddar liv

Alltför många människor förolyckas eller kommer till skada på grund av att gods på lastbilar inte säkras på rätt sätt. Hög statistik har resulterat i både ett E...

DNA screening för artbestämning i processade fisk- och köttprodukter

Eurofins lanserar ny screeninganalys för artbestämning i processade fisk- och köttprodukter.

Mängden livsmedelsgodkänd återanvänd plast ökar

Martin och Servera firar nyinvigning

Restaurangbutiken i Årsta har genomgått en ombyggnation som invigs under torsdagen – bland annat firar man med rabatt i flera butiker.

Nordic spice genomför omorganisering

Ny vd och flera förändringar hos kryddföretaget i Eskilstuna.

Svensk nykomling etta i internationell tävling

Veg of Lund nominerades i totalt fyra kategorier under World food innovation award – och tog hem ett av priserna.

Här är Sveriges bästa caféer

På måndagen utsågs de bästa caféerna 2015 enligt White Guide.

En ny generation kompakta regulatorer- JUMO diraTRON

Serien består av fem konfigurerbara, universellt användbara kompakta regulatorer med olika DIN-format, för reglering av temperatur, tryck och andra processvariabler.

Svenskarna drömmer om matbranschen

Men oro för ekonomiska risker gör att många avstår.

"Data är det nya varumärket"

Så ska livsmedelsbranschen få koll på sin och kundernas data.

Tonvis med ruttet kött hos Södertäljebutik

Bara dagar efter fisk- och köttbutikens premiär hälsade inspektörer på – och fann fyra ton ruttet kött. Vid ett senare kontrollbesök hittade man mängder av fisk...

Nio åtalas för omfattande tjuvfiske

De nio personer som är misstänkta för att ha tjuvfiskat och sålt flera ton gös och signalkräftor till ett värde av närmare en halv miljon, åtalas nu för grovt h...

Lagafors bidrar till bättre arbetsmiljö på HKScan i Linköping

Rengöringssystemet på HKScans konsumentförpackningslinje i Linköping hade tjänat ut. Det var dags för ett byte.

Östgötska kondiment i Globen efter nytt avtal

Det lilla företaget från Östergötland blir officiell partner till arenajätten Stockholm Live.

Nytt produkttillskott hos Dalsspira

Mejeriet känt för sin getmjölk börjar producera crème fraîche.

Hon ska förnya läskjättens image

Nya Sverigechefen Sofie Eliasson Morsink om Coca-Colas framtidsplaner. 


Brittiskt genombrott för Food for progress

Nu tas tre Oumph-produkter in hos hundratals butiker i Storbritanniens största dagligvarukedja.

Froosh i samarbete med SAS

Froosh har ingått ett sammabete med SAS.

KFC har stora kycklingproblem i Storbritannien

Fler än 500 av 900 Kentucky fried chicken-restauranger i landet har tillfälligt stängt på grund av leveransproblem.

Inför kommande underhållsstopp - 2021

AB Carlsson & Möller totalleverantör av plastmaterial ger minskade kostnader

En miljard investeras i skånsk sockerfabrik

Med hög automatiseringsgrad tillverkas socker under fyra intensiva månader vid Nordic Sugars anläggning i Örtofta.

Icas försäljningstrend fortsätter

Kvantum hämtade upp medan Supermarket gick tillbaka.

Forskare vill koka soppa på en fjäder

Miljoner ton fågelfjädrar slängs varje år – men forskare i Lund vill istället omvandla dem till foder och på sikt mat.

Försäkra dig om att du inte har några fula fiskar i ditt sortiment

Det finns flera olika faktorer att ta hänsyn till i sin provtagning av fisk. Här tar vi upp några av de ämnen som är viktiga att analysera för att försäkra dig ...