Coop Sverige delas – ordföranden avgår

Butikerna för sig och inköp, marknad och logistik för sig när Coop delas upp. Samtidigt meddelar moderbolaget KF att Anders Sundström avgår från bägge sina ordf...

Restaurangbranschen kritisk till saltmärkning

Branschorganisationen Visita vill inte ha varningssymbol på mat som innehåller mycket salt.

MatHem.se växer snabbast i branschen

Undersökningen från Svensk Digital Handel visar att MatHem växer snabbast i branschen.

Styrkebesked från nötköttsbranschen

God efterfrågan ger ökad lönsamhet för nötköttsföretagen.

Konsum-vd får fortsatt förtroende

Den tillförordnade vd:n Tomas Sjölander har utsetts till vd för Konsum Värmland.

Träffa oss på Underleverantörssmäsan i Tammerfors

24-26 september ställer vi ut på den stora underleverantörsmässan Alihankinta i Finland. Träffa vårt team från Porin Laakeri (Björneborg), Tasanto (Uleåborg), T...

En pigg hundraåring som fortsätter utveckla fjäderbranschen

I 100 år har Lesjöfors Stockholms Fjäder varit marknadsledande och starkt påverkat utvecklingen i fjäderbranschen. Företaget tillhandahöll tidigt ett mycket bre...

Spendrups Vin byter namn

Spendrups Vin byter namn och blir Spring Wine & Spirits.

Tunnbrödsakademi invigd

Syftet är att värna den svenska tunnbrödstraditionen. "Tunnbröd ska serveras på Nobelmiddagen varje år", säger akademins grundare.

Kullabygdens Musteri får äpplen av privatpersoner

Under högsäsong får Kullabygdens Musteri tre ton äpplen varje dag.

De blev vinnarna i Arla Guldko 2014

Under måndagen hölls för femtonde året i rad finalen i Arla Guldko – matbranschens egen Oscarsgala.

Bryggeri får serveringstillstånd

Bryggeriet Sockholm Brewing Co. banar väg för svenska bryggerier att servera öl på plats.

De sänkta köttkontrollavgifterna har kommit bönderna tillgodo

2012 fick Livsmedelsverket 90 miljoner för att sänka avgifterna för den offentliga kontrollen vid slakterier och vilthanteringsanläggningar.

Dani Evanoff: "Vi ska bli ett miljardföretag"

Nomo ställer ut i Gävle

Träffa Nomo på EURO EXPO Industrimässa i Gävle 15-16 maj. Vi demonstrerar bland annat Volcano - en portabel, lätt och mycket snabb induktionsvärmare för smidig ...

Ökning av salmonella

Salmonella utbrotten i svenska djurbesättningar kommer att öka under 2013.

Sockerchock i barnmat stoppas

EU-parlamenetet godkänner inte tre gången högre sockerhalt i barnmat.

Sprit vår största livsmedelsexport

Absolut Vodka har en global export till över 150 marknader.

Lesjöfors Kina godkänd leverantör för bilindustrin

Efter en två år lång process är Lesjöfors certifierat för TS 16949 även i Kina. Certifieringen är en viktig kvalitetsmarkör för ännu ett företag I koncernen.

Nätmatens klimatpåverkan under lupp

Stor pontential för minskade koldioxidutsläpp när fler handlar mat på nätet. Samtidigt kan det finnas okända baksidor.

Många livsmedelskontroller uteblir

Många livsmedelskontroller uteblir trots att verksamheterna betalar avgift.

Väljer ansvarsfullt producerad soja

HKScan- koncernen blir medlem i RTRS (Round Table on Responsible Soy Association).

Enklare att importera ekologiska varor

EU lättar på kravet om tillstånd för import av ekologiska livsmedel från länder utanför EU. Om kontrollmyndigheten eller kontrollorganet som kontrollerar export...

Farlig trend med halvråa hamburgare

Hamburgare som inte steks ordentligt ökar risken för matförgiftning.