Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Gordon utökar samarbetet med matkasseföretag
I Sverige gäller avtalet för Linas Matkasse och i Norge ett nytt samarbete för Godtlevert och Adams Matkasse.
-
Fazer-smoothie får nya återvinningsbara kläder
Glasflaskan byts ut mot pappersförpackning med mindre koldioxidavtryck. Samtidigt lanserar Froosh en växtbaserad funktionell dryck med koffein.
-
Dagligvarujätte utforskar svenskodlat kött – ”kan vara på hyllorna om fem år”
Odlat kött har mycket lägre klimatavtryck än vanligt kött. Ica Sverige och Re:meat ska ta reda på hur mottaglig konsumenten är, följt av ett pilotprojekt för odling.
-
Menigo lanserar nytt varumärke – vill bli bäst på färskvaror
Livsmedelsleverantören vill stärka sin position inom färskvaror under varumärket Färskvaruhallen Menigo.
-
Semper satsar på växtbaserad ekologisk barnmat
Minst hälften av proteinet kommer från växtriket.
-
Eko-kampanj på bred front under september
För femte året i rad genomfördes kampanjen Eko-september. Bakom står Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna, Sveriges Konsumenter och Krav.
-
Axfood: Reglera dold socker- och salthalt
Tolv nya förslag adderar Axfood till sin rapport Mat 2023, för en hållbar livsmedelsstrategi. Totalt är det nu 125 stycken.
-
Fazers vd om branschtappet och bristen på innovation
Tillväxttakten av växtbaserade livsmedel har stannat av, bekräftar många av de stora tillverkarna. Potentialen för att det ta ska fart igen finns, men innovationen saknas. Det menar Fazer Lifestyle Foods vd, Krister Zackari.
-
Danskt bolag lanserar fossilfritt ostvax
Har fått ett världsomfattande patent.
-
Glassjätten växer – kan spränga miljardvallen 2028
Omsättningsrekord och en nyligen utbyggd glassfabrik. Sia Glass kan fördubbla produktionen.
-
Listeriautbrotten ökar i Sverige – återkallelser går mot toppnotering
Salmonella, listeria, campylobacter. Under året har flera livsmedel och producenter drabbats av uppmärksammade fall av bakterierna. Men hur vanligt är det egentligen?
-
Opticept i partnerskap med kanadensiskt matprocessbolag
Det Lundbaserade Nasdaq-noterade bolaget Opticept Technologies har ingått ett partnerskap med det kanadensiska bolaget Food Process Solutions Corp, FPS.
-
Så mycket växte Dagab efter Bergendahls-köpet
Efter Axfoods förvärv av Bergendahls visar Dagab på en omsättning som skjutit i höjden. Ungefär hälften av tillväxten tros bero på förvärvet, enligt Axfood.
-
Hamburgerkedja utökar sortimentet i livsmedelsbutikerna
Max Burgers lanserar Supreme green med burgare och nuggets till livsmedelsbutikernas frysdiskar.
-
Pizza Hut ersätter Marabou som huvudsponsor för Melodifestivalen
Efter kritiken mot Marabou och dess ägare, livsmedelskoncernen Mondelēz, byter SVT ut chokladjätten mot Pizza Hut.
-
Hårda plastförpackningar släpper ut mer CO2 än mjuka
Tyska kemiföretaget BASF har tagit fram en livscykelanalys för att undersöka vilken miljöpåverkan olika materialval ger för en mozzarellaförpackning, som får representera livsmedelsgodkända plastförpackningar.
-
Grossistbagare i konkurs
Mariestads Hembageri AB kan inte längre betala sina skulder.
-
KPI september: Små förändringar på livsmedel – frukt och kaffe ökar mest
Matpriserna fortsätter att sjunka något överlag, visar SCB:s Konsumentprisindex för september. Men i flera varugrupper stiger de. Allra mest ökar priserna på frukt samt kaffe, te och kakao.
-
Mackmyra: Ny låneöverenskommelse med storägaren
bolaget utvärderar även en nedskrivning på 40–60 miljoner kronor.
-
Paulig: Alla förpackningar återvinningsbara 2030
År 2018 bytte Santa Marias tortillaförpackningar utseende och delar av platsen byttes ut mot papper. Nu tar det ytterligare ett steg för att förbättra förpackningen.
-
Ljusgårda kammade hem pris på världsevent
Bolaget var nominerat i tre kategorier.
-
Handeln: ”Fryst och billigt behöver inte vara sämre”
Svaren från branschen är entydiga. Det sker en kraftig förskjutning mot lågpris och djupfrysta produkter, men det behöver inte vara sämre ur närings- och hälsosynpunkt. Däremot finns en oro för vikande försäljning av färsk frukt och grönsaker.
-
Charkbolag med kebabtillverkning i konkurs
Slakteriverksamhet har bedrivits i lokalerna sedan 1970-talet.
-
Fiskerijätte misstänks sälja sjuk självdöd fisk
En av fiskodlaren Lerøy Seafoods anläggningar i Norge var på väg att skicka självdöd lax vidare till försäljning när det upptäcktes, enligt norska Mattilsynet. Ett slaktförbud infördes omgående.