Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Miljonsuccé följt av chefsflykt: Så ska Mino vinna efter stora hajpen
Raketsuccén Mino tog branschen med storm. Men både vd och marknadschef lämnade inom ett år. Samtidigt tonar bolagets nya ledning ned hajpen och beskriver sig som ett varumärke i en ”tidig fas”.
-
Klart: Här ska unika mykoproteinfabriken byggas
Här ska både teknik och affär testas när Cirkulär bygger sin första fullskaliga anläggning, ett första steg till industriell etablering efter flera års experiment. Nu står det också klart var i Sverige fabriken ska byggas, när finansieringen går in i en slutfas.
-
Turerna kring Östras Bröd fortsätter – ny kontaminering
Droppande vätska från död råtta. Nu rapporteras ett nytt haveriet i samband med tillverkning av vörtbröd. Åter visar ledningen på bristande ansvar. En del bröd ska ha levererats till Ica.
-
Fazers svenska vd om konfektyrrekordet – men ändå inte helt nöjd
Fem år in i Mats Liedholms vd-tid visar Sverige vägen i Fazer-koncernens rekordresultat. Efter framgång med både konfektyr och bröd, väljer bolaget en helt annan väg när den växtbaserade satsningen tappat fart.
-
Kontaminerad deg på bageri – bröd levererades ändå
Trots en död råtta i produktionsmiljön, stoppades inga produkter på Östras bröd i Halland. Ledningen har inga tydliga svar på incidenten.
-
Växtbaserade boomens gemensamma röst tystnar – åtminstone tillfälligt
Den växtbaserade boomens gemensamma röst tystnar – åtminstone tillfälligt. Växtbaserat Sverige, som samlat aktörer som Oatly, Nestlé och Orkla, pausar nu verksamheten efter flera år av svag tillväxt och minskat medlemsunderlag.
-
Swegreen tar in miljoner – och får ny huvudägare
Agtech-bolaget Swegreen tar in 20 miljoner kronor för att växa inom dagligvaruhandeln. Samtidigt stärker en befintlig investerare sitt grepp om bolaget.
-
Upplagt för kamp: Två strategier när fryspizzajättarna lanserar nytt – samtidigt
Två pizzajättar, två helt olika strategier. När konkurrensen hårdnar satsar Grandiosa på butikshyllan, medan Dr. Oetker går digitalt.
-
Hybridlösningar växtbaserats krockkudde – ”ser tydlig ökning”
När konsumenten sviker vegoalternativen tar växtbaserat ny fart inom offentlig sektor. Ahlströms baljväxtfärs hänvisar till ett genombrott, där hybriden är tillväxtmotorn.
-
Orklas stora Felixkampanj har fått oanad effekt
Felix ketchup fyller 70 år, men Orklas storsatsning har fått ett helt oväntat genomslag. Samtidigt ser bolaget en ny möjlighet att stärka varumärket.
-
Scan utmanar emv när svenskt fläskkött ökar
Scan står för över 80 procent av tillväxten i fläskköttskategorin. Nu växlar bolaget upp satsningen och utmanar handelns egna varumärken.
-
Kvargkrisen fördjupas – bristen kan bli långvarig
Kvarg har åter blivit en bristvara. Trots stora investeringar från både Arla och Skånemejerier räcker produktionen inte till – och problemet ser ut att dröja kvar till efter sommaren.
-
Svensk kycklingboom hotas – trots rekordår
Rekordnivåer till trots präglas kycklingproduktionen av växande sårbarhet, där brist på kläckägg blottlägger strukturella svagheter i systemet.
-
Unilever överväger jätteaffär – kan knoppa av Knorr och Hellman
Konsumentvarujätten Unilever ser en möjlig separation av sin livsmedelsverksamhet, där Knorr och Hellman ingår, som värderas till cirka 142 miljarder dollar, enligt Bloomberg.
-
Exklusivt: Löfbergs avgående vd om nya toppjobbet
Han har lett Löfbergs i fem år framgångsrika år. Nu lämnar Anders Fredriksson kaffekoncernen för att ta över börsnoterade Humble Group, som just lagt om kursen efter år av snabb expansion.
-
Efter lanseringen: Så ska Sibylla ta andelar i dagligvaruhandeln
Efter mer än 90 år tar Atria klivet med varumärket Sibylla i en storsatsning mot dagligvaruhandeln. Ett oväntat drag, men det är väl underbyggt, berättar konceptansvarige Caroline Blomqvist för Food Supply.
-
Efter konkursen: Mycorenagrundaren lanserar hybridkött i butik
Mycorenagrundaren Ramkumar Nair lanserar ny produkt i nytt bolag som kombinerar kött och svampbaserat protein.
-
Lista: Varumärkena som uppfattas mest hållbara
De två toppvarumärkena inom livsmedel byter plats i årets Sustainable Brand Index. Zeta gör ett lyft samtidigt som Marabou rasar till sin lägsta placering hittills. Fyra av tio svenskar säger att de inte litar på företagens hållbarhetsbudskap.
-
Klart: Då stänger Paulig kryddfabriken – så många får gå
Paulig går vidare med planerna på att flytta kryddproduktionen från Mölndal till Estland efter att de fackliga förhandlingarna nu är avslutade. Produktionen ska stegvis flyttas till Saue i Estland, där bolaget samlar sin kryddtillverkning i en och samma fabrik.
-
Vd:n om miljardlyftet: Nu tackar han för sig
När nötköttet tryter ökar tempot i kycklingbranschen. Blentagruppens Guldfågeln har vuxit snabbare än marknaden de senaste åren, samtidigt har vd:n Peter Andersson bestämt sig för att lämna över stafettpinnen efter 14 år.
-
EU-förbud skakar snusbranschen – ansvarstvisten trappas upp
När EU skärper reglerna kring rökaromer hamnar svenskt snus i skottlinjen. Frågan är om det är unionens lagstiftning eller Sveriges egen klassificering som avgör utgången.
-
Kavli accelererar – köper El Taco Truck
El Taco Truck har på kort tid etablerat sig på tacohyllan. Nu blir bolaget en del av Kavli Sverige med syfte att utveckla kategorin.
-
Tvist början till dubbla konkurser med flera miljoner i skulder
En tvist om flera ton påstått svampprotein blev startskottet. I dag har både leverantören och tillverkaren gått i konkurs med flera miljoner i skulder.
-
Atria blir delägare i snabbväxande färdigmatbolag – ”utmärkt möjlighet”
Färdigmat-bolaget Cookin Food befinner sig i en strategisk omställningsfas med fokus på förstärkt tillväxt. Nu kliver köttjätten Atria in som delägare för att öka takten.