Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Arla utökar med en av Tysklands största
Ostig marknad förväntas växa – Arla tecknar därför avtal med tyska mejeriföretaget DMK Group om kontraktstillverkning.
-
Årets vd-övergångar
2017 går mot sitt slut och vi summerar några av de många skiften som skett på branschens toppositioner under året.
-
Chark återkallas – kan ligga bakom botulism
Vd:n från återkallande företaget tror inte smittan kommer från hans produkter, men säger att han lägger ner verksamheten om det visar sig vara så.
-
Framåtlutad i trendvinden
Intervju med Sydgrönts nya vd om trenderna som påverkar branschen – "Min roll handlar väldigt mycket om framtiden".
-
Karma satsar på Storbritannien
Matsvinnsappen rekryterar ansvarig för expansionen – första uppdraget blir etablering av tjänsten i London, med planerad lansering i början av nästa år.
-
Ny nationell arena för innovation inom livsmedel får miljoner
Inkubera och Krinova beviljas 9 miljoner kronor för projektet Foodinova, som ska satsa på innovation och tillväxt för livsmedelsföretag.
-
"Missbruk av ordet kött"
Branschorganisation kritiserar nya danska vegan-köttfärsen som snart lanseras brett i landet.
-
McDonald's och Anamma i långsiktigt samarbete
Första steget är den gemensamt utvecklade burgaren McVegan, som kommer lanseras i både Sverige och Finland senare i år.
-
Priset på smör ökar – kaffet billigare
Prisbilden i handeln stabiliseras, visar senaste konsumentprisindex.
-
Danskt köttsubstitut får storlansering
Orkla-ägda Naturlis veganska köttfärs, som likt amerikanska föregångare ska smaka som kött, lanseras i alla Dansk supermarkeds 600 butiker. "En världssensation", menar en dansk vegetarisk förening.
-
Stormejerierna tror att hög efterfrågan kan mötas
Arla, Skånemejerier och Norrmejerier ser att handelns efterfrågan på smör och grädde kan mötas, men med vissa kompromisser.
-
Toms återkallar lång rad produkter
I november tvingades chokladtillverkaren dra tillbaka produkter på grund av plastfynd – nu utvidgas återkallelsen.
-
Prisade entreprenörer vill brygga beställningar
Nyligen utnämndes Foodflow till "Framtidens entreprenör" – nu siktar man mot en omfattande spridning av plattformen Stockfiller, som syftar till att underlätta externa beställningar för både butik och leverantör.
-
Inget kryphål för kryp som mat
Livsmedelsverket säger nej till försäljning av insekter.
-
Ny chef tar två områden hos Food for progress
Jonas Borg blir ny ansvarig för affärsområdena Private label och Joint venture.
-
Rödlistad ål fortfarande i många fiskbutiker
WWF:s årliga undersökning visar att den rödlistade ålen finns att få tag på hos 7 av 10 fiskbutiker.
-
Första tomaterna växer fram hos Peckas
-
Atria säljer till Sibyllas franchisetagare
Franchisetagarnas intresseorganisation blir ensam ägare av Nordic fast food, som driver Sibyllakedjan.
-
Svenska insektsföretag vill organisera sig
Nio företag som fokuserar på insekter som livsmedel förbereder för att bilda en egen branschorganisation.
-
Allt fler vill ha ett grönt julbord
En av fem vill äta mer grönsaker under högtiden.
-
Reitan convenience vill dubbla matförsäljningen
Franchisegivaren inspireras av Whole foods när sortimentet ska utvecklas.
-
Grossist hade stor mängd utgångna varor vid kontroll
Vissa varor hade bäst före-datum så långt tillbaka som 2013.
-
Svampbolaget får tummen upp för ny produkt
Nu har Östgötasvamp fått tillstånd från både Livsmedelsverket och EFSA för försäljning av champinjoner med extra D-vitamin.
-
Ica-enhet prisas för framgångsrik utveckling
Kedjans distributionsenhet i Västerås får utmärkelse av stiftelse för kvalitetsarbete.