Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Lokalt street food-koncept i nytt samarbete
OK Västerbotten plockar in lokalproducerat koncept från Den vilda kocken till flera stationer i länet.
-
Bransch-vd prisvinnare på ekomäsa
Organic Swedens vd hyllas för organisationens snabba utveckling.
-
Andra skiftet i Kolafabriken
Återkomsten till företaget som hon en gång grundade ledde till att Pia Jaarnek med sitt Kolafabriken nominerades som en av landets främsta entreprenörer. Med en färsk investering i tillverkningen är man nu redo att ta nästa steg.
-
Kunder vill ha mer flexibilitet – matkassar saktar ner
Både Axfood och Linas Matkasse ser att försäljningen av färdiga middagslösningar stannat av under året, men bägge tror att behovet fortsatt kommer finnas kvar.
-
Tre livsmedelsföretag prisade i reklamtävling
Jordkällare, uppror och e-sport ledde till pokaler i 100-wattarens prisutdelning.
-
En fjärdedel av mellanmålets socker ska bort
Inom tre år ska hela Risifrutti-sortimentet ha 25 procent mindre socker än i dag – Orkla börjar med att sänka sockermängden med 14 procent.
-
Nu ska sockret få plats
Utrymmet nästan dubblas när Nordic Sugar invigde ny silo på sockerfabriken – investeringen på 190 miljoner kronor ska nu se till att öka effektiviteten.
-
Svensk fiskenäring varnar för brexit
"Kan innebära kraftigt minskade intäkter för svenska fiskare och problem inom relaterad livsmedelsindustri".
-
Här är årets finalister i Fast Food Awards
Nu är 21 finalister utsedda – däribland Asylodlarna, Johan & Nyström, Taku Taku, Duni, Wellme, Totemo Ramen och Jinx Food Truck.
-
Pilotrestaurang i Göteborg första testet för Fazer
Fazer food services är i startgroparna för att lansera ett nytt restaurangkoncept, som gör sin debut i köpcentrumet Nordstan i Göteborg. Nästa planerade steg blir att bredda till hela Norden.
-
Coca-Cola: "Man kan inte välja att vara bakåtsträvande"
Nya hållbarhetsstrategin för de europeiska verksamheterna fokuserar på mindre socker och mer återvinning.
-
Arla ny donator till Matmissionen
Mejerijätten börjar donera överskottsprodukter från mejeriet i Stockholm, istället för att skicka dem på biogasproduktion.
-
Nytt SVT-program undersöker svensk köttkonsumtion
I "Köttets lustar" ska Henrik Schyffert syna vår relation till kött – bland annat genom att praoa på slakteri.
-
Coop Värmland tror på nästa år
Under 2018 beräknar Coop Värmland att vara lönsamma igen.
-
Arla gör "Braxit"
Nu lämnar man den brasilianska marknaden efter försäljning av innehav i ett av landets största mejeriföretag.
-
Fem veckor senare: Stängda kycklingfabriken öppnar åter
Efter kycklingskandalen i Storbritannien öppnar 2 Sisters sin anläggning i West Bromwich igen, men vissa kedjor bojkottar fortfarande produkter.
-
Det kommer sälja bland butikens frukt och grönt
Variation och ekologiskt slår högt för konsumenterna när det kommer till en utveckling av grönsaksdisken.
-
Fazer vill bli moderna – köper smoothieföretag
Svenska Froosh går från Unilever till Fazer och blir del av nystartad hälsosatsning.
-
Jämtländskt mejeri stora vinnaren i mat-SM
Hantverksmejeriet kunde räkna in en medaljskörd på totalt elva medaljer efter Eldrimners SM i mathantverk.
-
Axfood gör fortsatta förpackningsändringar
Koncernens förpackningsutvecklare om bytet: "Vi lägger allt större vikt vid att ta fram klimatsmarta förpackningar till våra egna varor".
-
Lösplock driver på näthandeln
Matförsäljningen på nätet ökade med 21 procent under tredje kvartalet, visar siffror från Svensk digital handel.
-
Whole foods i enorm rekryteringsdrive
Amerikanska kedjan vill fylla 6 000 nya positioner under en och samma dag.
-
Lidl startar näthandel – i USA
Tredje part ska hjälpa tyska kedjan i nyetableringen.
-
Två nytillkomna medlemmar i Kött- och charkföretagen
Branschorganisationen kan räkna in både Fåddman och Globe foods som nya medlemmar under hösten.