Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Livsmedelshandlarnas brev till tomten
Fler uppklarade brott högst på branschorganisationens önskelista.
-
Så många jobb gav sänkta krogmomsen
Den sänkta momsen på restaurangmat har skapat 11 300 jobb inom branschen. Det enligt en rapport från Tillväxtanalys.
-
Reitan överger Axfood
Storägaren Reitangruppen vill sälja av innehavet.
-
Bergendahls väljer Scandinavian Organics
Avtalet innebär att den ekologiska matproducenten finns i sortimentet hos alla stora livsmedelskedjor.
-
Loppisfynd blev bryggeri
Ottsjö brygghus vill ligga kvar på 1 000 flaskor i veckan.
-
Saltå Kvarn satsar på Lean
Ett mer hållbart arbetssätt ska spara pengars och minska svinn.
-
Cloetta öppnar e-butik
Cloetta börjar sälja prylar på nätet för att marknadsföra sina varumärken.
-
Ekologiskt öl allt viktigare
Efterfrågan på ekologisk öl får Carlsberg att lägga om produktionen.
-
Miljonregn över Matsmart
30 friska miljoner ska ta den snabbväxande nätbutiken utomlands.
-
Rejäl expansion för filmstjärnans burgerkedja
Från sex till 150 hamburgerrestauranger på fem år. Det är målet för Wahlburgers, som ägs av filmstjärnan Mark Wahlberg och hans bröder.
-
Ikea satsar på 3D-köttbullar
I möbeljättens forskningslabb ses 3D-printade köttbullar som en av lösningarna för framtiden.
-
Då dumpar Orkla palmoljan helt
I slutet av 2016 ska alla Orkas godis- och snacksprodukter vara palmoljefria.
-
Så ska Nordrest vinna mark
En blandad portfölj hjälper restaurangkoncernen Nordrest att bli en växande uppstickare. Vd Thomas Dahlstedt om målsättningar, nyetableringar och möjligheterna med en spretig verksamhet.
-
Coop bojkottar Malmöföretag
Salladsföretaget produkter dumpas helt av Coop Danmark efter att facket uppmärksammat kraftigt underbetald personal.
-
Färre unga bryr sig om varumärken på julbordet
Traditionella varumärken tappar greppet om unga julfirare. Scan och Apotekarnes fortfarande starka.
-
Mackorna vi äter 2016
Nyttiga grönsakssmörgåsar och flottiga chipsmackor. Spannet är stort när Pågen siar om nästa års hetaste brödtrender.
-
Fortsatt röda siffror för Konsum Värmland
Trots ett kraftigt överskott kommer krisdrabbade Konsum Värmland inte lyckas vända till ett positivt rörelseresultat.
-
Kommunen ger sig — barnen får julmust
Efter massiv kritik tillåts skolbarnen att dricka julmust under den traditionella jullunchen.
-
Köttcentralen är återuppstånden
Med nya ägare ska det nygamla charkföretaget från Helsingborg bli modernare och mer kundinriktat.
-
Max goes vegan
Den nya burgaren är en del av Max satsning att byta ut rött kött.
-
Dyra katter i år
Årets priser drar iväg.
-
Svenskarna ratar tillsatser
Nio av tio väljer bort matvaror som innehåller många tillsatser, enligt organisationen Äkta vara.
-
Skollunchen rekorddyr
För första gången kostar en skollunch i snitt över kronor. Men skillnaden mellan de kommuner som satsar mest och minst är stor.
-
Orkla blir vegan
I samband med klimattoppmötet i Paris övergår drygt 200 Orkla-medarbetare till vegankost. Enligt livsmedelsjätten sparar initiativet 6 ton i minskat koldioxidutsläpp.