Lidl pressar matsvinnet – så stor är andelen hos kedjorna

Lidl har pressat andelen matsvinn till 1,72 procent. Samtidigt har Ica och Axfood också pressat sina andelar. Så ligger kedjorna till.

De slutar med palmolja

Lyssnar på kritiken. Slopar omdiskuterade fettet.

De håller sig kvar i hållbarhetstoppen

Ekologiskt öl allt viktigare

Efterfrågan på ekologisk öl får Carlsberg att lägga om produktionen.

Ny pressmaskin förbättrar Lesjöfors position i England

Det är tillfredsställande att se en investering ge resultat. Lesjöforsföretaget European Springs & Pressings LTD har investerat i en ny revolutionerande press, ...

Öljätten återkallar i Sverige

Fel på flaskor ger risk för glasbit i Stella Artois-öl – nu återkallar AB Inbev.

Dansk bagerijätte väljer Ångkvarnen

Ångkvarnen och Kohberg Bakery överens om distribution i Sverige.

Svensk, vegansk produkt vann pris på internationell matmässa

Har bland annat lanserats som marinerad burgare.

Sverige får undantag i EU:s nya ekoregler

Från 2021 måste odlade produkter ha markkontakt för att räknas som ekologiska – Sverige får längre tid för anpassning.

Svenskt veganostföretag tar in 34 miljoner

Flera stora investerare tror på växtbaserad ost.

Papper ny kostym för Arla

Crème fraichen ska nu förpackas i pappersbägare.

Äldsta kinakrogen stänger

Sveriges första kinakrog öppnade 1959. Nu tvingas ägarna att bomma igen.

Kale United vill bli en vegansk folkaktie

Återupplivade Astrid och aporna – en pusselbit bland många.

Kit kat fick inte rätt mot Kvikk lunsj

EU-domstolen slår fast att Nestlés varumärke Kit kat inte har ensamrätt till hur chokladkakan ser ut. Men striden är inte över.

FoodTech: Hållbara förpackningar står på menyn

Plastförpackningar är och förblir en hållbar lösning för livsmedel. Kom förbi Superfos på FoodTech-mässan och ta del av våra nya spännande förpackningslösningar...

Icas svinn-dryck succé

Nu ska även butikssvinnet bli fruktdryck – lagom till äppelsäsongen.

Brewdog satsar på Skandinavien

Vill få in kapital till en rad investeringar till bryggeri, pubkedja samt uppförande av destilleri.

Visita vill se var köttet kommer ifrån

Branschorganisationen uppmanar krogar att berätta om ursprung.

Även Ica tar in den danska veganfärsen

Naturli får stor spridning när Ica blir andra kedjan i landet att sälja den växtbaserade färsen.

Premiär för nya svenskmärkningen

Den nya blå-gula ursprungsmärkningen når butikerna under onsdagen.

"Lokala ägg" var långväga

Äggproducent ser nu över texten på förpackningarna.

Årets stora godishelg är här

I Sverige äter vi cirka 16 kilo godis per person och år.

En miljard till strategin

Handlingsplanen: 30 procent av marken ska brukas ekologiskt.

Vegme levererar till restaurangkedja

Vegetariska dumplings på menyn när Vegme producerar för Beijing 8.