Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Sydafrikansk korv bakom stort listeriautbrott
180 personer har dött i Sydafrika i det som tros vara det största utbrottet av listeria någonsin, enligt WHO. Nu varnar myndigheterna befolkningen för att äta processat kött över huvud taget och grannländer stoppar köttimporten.
-
Nya gripanden efter brasiliansk köttskandal
Tidigare vd:n för BRF, världens största exportör av fjäderfä, greps tidigare i veckan, misstänkt för att ha medverkat till bedrägeri i syfte att undgå livsmedelskontroller.
-
De är bäst i Sverige enligt White Guide
Nyöppnade och högt skattade restaurangen Frantzén knep titeln som Sveriges bästa restaurang i White Guides gala, men det var också en hel del andra restauranger som prisades under måndagens gala.
-
Toms investerar historiskt stort för ökad produktion
Enligt den danska choklad- och godisproducenten bakom bland annat Anthon Berg rör det sig om investering av ett "tresiffrigt miljonbelopp", som bland annat innebär ny fabrik.
-
Saltå kvarn gör stor utökning av återkallelse
Efter att ha hittat spår av mjölk -och sojaprotein i fler produkter väljer man att ta det säkra före det osäkra.
-
Även Ica tar in den danska veganfärsen
Naturli får stor spridning när Ica blir andra kedjan i landet att sälja den växtbaserade färsen.
-
Största minskningen av köttätande på nära 30 år
Under förra året sjönk köttförbrukningen med 2,6 procent. Det motsvarar den största minskningen sedan 1990.
-
Kycklingen inne – men nu saknas såsen
En vecka efter KFC:s kycklingkris i Storbritannien har nästan alla enheter öppnat igen. Men nu tronar ett nytt problem upp sig – brist på skysås.
-
Norrmejerier närmar sig 2 miljarder
Omsättningen ökade med knappt 100 miljoner kronor under 2017, ett år som också bjöd på det bästa resultatet de senaste fem åren.
-
HK Scan startar samverkansbolag i Kina
Tillsammans med bolaget Qinglian food ska man sälja produkter gjord på finländsk rapsgris, med planerad säljstart inom några månader.
-
Omtalad växtfärs nu till Sverige
I kölvattnet av Dansk supermarkeds storlansering av Naturlis växtbaserade färs står Netto Sverige för produktens internationella debut.
-
Ikea återkallar godis – skadedjur upptäcktes hos svenska producenten
En konsument i Irland hittade en död mus i en av godispåsarna – nu återkallas produkten på flera europeiska marknader.
-
Ifoodbags grundare lämnar företaget
Efter fem år lämnar han alla sina poster.
-
Från fiber till "ful" frukt
Rescued fruits nya vd kommer närmast från anläggningsbranschen.
-
Tysk expert riggar för superanläggningen
Plastkretsen tar nästa steg i utvecklingen av det man vill ska bli "Europas modernaste sorteringsanläggning" genom mångmiljonavtal.
-
Ägg från burhöns förbjuds i franska butiker
Från 2022 ska alla ägg som säljs i livsmedelsbutiker komma från frigående höns, meddelar Frankrikes jordbruksminister.
-
KFC har stora kycklingproblem i Storbritannien
Fler än 500 av 900 Kentucky fried chicken-restauranger i landet har tillfälligt stängt på grund av leveransproblem.
-
Snart påbörjas Trocadero-flytten
I maj förra året stod det klart att Spendrups tar över all tillverkning av den klassiska läskedrycken Trocadero. Nu är det snart dags för en av licenstillverkarna att trappa ner – och ersätta produktionen.
-
Kycklingtrenden saktar ner
Mängden slaktad kyckling i Sverige ökade inte i samma takt som de senaste åren, visar statistik från Jordbruksverket.
-
Nestlé: "I Sverige var 2017 ett bra år"
Nestlé Sverige tog marknadsandelar inom sin största kategori under förra året. Globalt sett visar livsmedelsjätten dock upp den lägsta försäljningsökningen på sedan 1990-talet.
-
Atria träffar målet – utom i Skandinavien
Höga råvarupriser och sämre prestation på kycklingområdet sänkte rörelseresultatet för Atrias skandinaviska marknader.
-
Circle K och rappare i stort burgarsamarbete
Burgare från rapstjärnan Petters restaurang Käk tar plats hos alla av drivmedelskedjans servicestationer.
-
Unilever hotar med annonsstopp på Facebook och Google
Bolaget, som är världens näst största annonsör, säger att man vill undvika plattformar som "främjar ilska och hat".
-
Franska ostron levererade till Göteborg innehöll norovirus
Partier med ostron som innehåller vinterkräksjukevirus nådde fyra fisk- och skaldjursleverantörer i Göteborgsområdet och såldes vidare. Vidare leveranser är nu stoppade.