Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Extremväder orsaken till minskad skörd av matpotatis
Torka och stora mängder regn var orsaken till minskad skörd av matpotatis.
-
Efter växtbaserats tapp – efterfrågan tar ny fart
Flera stora tillverkare har vittnat om att tillväxttakten av växtbaserade livsmedel har stannat av. Men nu visar en ny rapport att efterfrågan på gröna alternativ växer.
-
En av Sveriges största mjölkgårdar riskerar konkurs
På fredag prövar tingsrätten en begäran om konkurs. Det rör sig om en mjölkgård på Gotland med cirka 1 000 mjölkkor som har uteslutits av Arla.
-
Från aska till nytändning – Polarbrödgruppens koncern-vd: ”Varit ett tufft år”
I slutet av augusti 2020 stod Polarbröds fabrik i Älvsbyn i lågor och under återbyggandet av verksamheten tvingades bolaget i våras att dra ned på flera tjänster i produktionen. Trots motgångarna finns det ljusglimtar, menar Polarbrödsgruppens koncern-vd Karin Bodin.
-
Försäljningen av dadlar stack ut under black week
Apotea sålde över en kvarts miljon påsar smaksatta dadlar av märket Dave & Jon's.
-
Rekordstor pessimism bland svenska bönder
LRF:s Grönt näringslivsindex visar att framtidstron är lägre än någonsin.
-
Arla höjer mjölkpriset för bönderna
Höjningen träder i kraft redan i december.
-
Bryggerierna kämpar sig igenom kriserna: ”Många har det tufft”
Det tuffa läget märks av bland bryggerierna. Konsumenterna har mindre att spendera, vilket gör att de som säljer premium öl har det kämpigt då konsumenterna söker sig efter lågprisöl.
-
Vd med konsortium lägger miljardbud på Musti Group
Nordens ledande husdjursaktör värderas till över 9 miljarder kronor. Affären görs enligt vd David Rönnberg för att kunna fokusera på långsiktigt värdeskapande.
-
Rapport: Fisk som kunde hamnat på tallriken slängs tillbaka i havet
Mycket av den fisk och skaldjur som fångas in som kunde bli mat kastas tillbaka i havet eller används inte på grund av skador eller låg efterfrågan. Det visar en ny rapport från Jordbruksverket.
-
Veg of Lund ökar intäkterna – ”tajmingen är rätt”
Under 2024 kommer bolaget att lansera flera nya produkter inom mejerisortimentet.
-
Han blir ny vd för GB Foods
GB Foods nordiska verksamhet får en ny vd vid årsskiftet.
-
Trend: Minimat – ”en logisk produktutveckling”
Minijulskinkan förväntas göra succé – skräddarsydd efter konsumentens konsumtion och plånbok, och med mindre svinn som en konsekvens. Vi kommer att se mera anpassning, menar Per Dalborg på HK Scan.
-
Så dyr har maten blivit på två år
I slutet av 2021 steg matpriserna i Sverige och sedan dess har priserna ökat med 26 procent. Men nu har de stabiliserats, det visar nya beräkningar från SCB.
-
Svensk sockerproduktion stoppad – betor skeppas till Danmark
Efter att kokpannan på Nordic Sugars anläggning i Örtofta i Skåne exploderade i lördags morse ligger tonvis med betor kvar på åkrarna. 25 000 ton kommer att skeppas till ett sockerbruk i Danmark.
-
Robot rensar ogräs på odlingarna – 5g-löken är här
En dator skiljer på lök och ogräs på odlingarna. Den så kallade 5g-löken kostar lika mycket som en traditionell.
-
Sämre äppelskörd att vänta nästa år
Kiviks Musteri har sammanställt årets äppelskörd som nu är avslutad. Det blev en bra skörd, men årets extremväder ger nästa års skörd negativa konsekvenser.
-
Vd:n om Agtiras framfart – ”det är utrullning som gäller”
Med fyra odlingsanläggningar i bruk, och fler på gång, har den snabbväxande gurkan banat väg för Agtiras expansion. Snart blir det även jordgubbar, avslöjar vd:n Erik Jonuks. Inom fem år har de nått den internationella marknaden, tror han.
-
Bregott förändrar paketen – första gången på 55 år
Sedan 60-talet har Arlas smör Bregott funnits i kyldisken i två storlekar. Men nu genomför Arla en förändring och ändrar de två klassiska storlekarna till tre nya.
-
Norrmejerier skalar upp hållbarhetsfokuset – startar ny avdelning
Den nya avdelningen Hållbarhet och gård ska öka Norrmejeriers hållbarhetsarbete och underlätta det gemensamma arbetet mot hållbarhetsmålen.
-
Jordbruksverket: Kraftigt minskad spannmålsskörd
Preliminär statistik för årets skörderesultat av spannmål visar att totalskörden för i år är 29 procent lägre än i fjol.
-
Lidl plockar bort plastlocken – sparar fem ton plast per år
Lidl Sverige tar bort plastlocket på två av sina créme fraiche produkter och sparar därmed 5,5 ton plast per år.
-
Ägg återkallas efter salmonellalarm även på Gotland
Ica, Axfood, Kronägg och Lidl återkallar ägg efter att producenten av äggen har upptäckt salmonella.
-
Vegofärs blir Ä-märkt
Färsodlarnas tre växtbaserade proteinalternativ har blivit märkta med Äkta varas Ä-märke.
BREAKING