Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Korv till lunch ökar
Enligt korvrapporten 2024 är det allt fler svenskar som äter korv.
-
Komposterbara etiketter för frukt och grönt
Sticker Gizmo byter till hållbara material där både etikett och lim går att kompostera.
-
Brand i snusfabriken i Göteborg
Swedish Match fabrik började brinna och personal fick evakueras.
-
Efter förbudet – vintillverkaren tar upp kampen mot myndigheten
Shahram Soltanis persiska vin stoppades av Livsmedelsverket. På grund av förbudet ska bolaget ha förlorat flera miljoner kronor.
-
Valios vd: Målet är att omsätta tre miljarder
De besteg ett berg och nu är de ute på en seglats. Valios vd, Robert Auselius, avslöjar nästan alla hemligheterna som gav bolaget titeln Årets leverantör på Dagligvarugalan 2023.
-
Carlsberg investerar 28 miljoner i ny anläggning
Bygger ut bryggeriet i Falkenberg för att odla jäst. Anläggningen ska vara klar innan årets slut.
-
Stor varumärkesstudie: Änglamark uppfattas som mest hållbart
Änglamark är åter i topp den stora varumärkesmätningen Sustainable Brand Index. Så gick det för alla varumärken i den svenska branschen. Här är listan.
-
HK Scan även på väg att sälja danska verksamheten
Nyligen såldes den svenska verksamheten. Nu pågår diskussioner om att även avyttra HK Scan i Danmark.
-
Odlarlagets vd: Tomatsatsningen är startskottet på något större
Svenska Odlarlaget ska odla 8 000 ton tomater om året till Ica. De har fler större projekt på gång, berättar Magnus Nilsson, vd Odlarlaget.
-
Stort underhållsstopp på Carlsberg
Carlsbergs bryggeri har satts på paus i Helsingborg för att rusta upp och kontrollera utrustningen.
-
Tre varumärken ska lyfta Midsona
Bolaget har klubbat ny strategi och nya finansiella mål med ambitionen är att nå toppnivån från 2020 senast till 2027. Friggs, Earth Control och Gainomax ska stå för tillväxten.
-
PFAS från bekämpningsmedel i frukt och grönt ökar: ”Oroväckande”
Rester av PFAS-kemikalier hittas allt oftare i frukt och grönt.
-
Scan kliver in i ny produktkategori
Varumärket Scan lanserar potatisgratäng för att komplettera kött och charkprodukterna. Ambitionen är att bygga vidare inom det nya produktsegmentet.
-
Dansk dryckessuccé lanserad i Sverige
Bold Drinks fortsätter att expandera. Finland är nästa mål.
-
Inplastad gurka nödvändig för att minska matsvinnet
I början av 2030 förbjuds plastförpackningar på majoriteten av frukt och grönt.
-
Forskning: Tångflugor och jäst kan ersätta fiskmjöl i foder
Tångflugornas larver och marin jäst har över 50 procent proteiner och höga halter av omega 3-fettsyror.
-
Världens första 3D-printade räka
Steakholder Foods har lyckats 3D-printa den första ätbara räkan.
-
Norrmejerier avslutar året med rekordomsättning
Förbättrar resultat med 39 miljoner kronor mot föregående år.
-
Gotlandslinsen blir EU-skyddad
Gotlandslinsen blir den 22:a i raden av produkter i Sverige som skyddas genom EU:s kvalitetssystem.
-
Falsk honung hot mot svenska biodlare
Nya EU-regler ska lyfta svenska biodlare.
-
Mejeriet sätts på paus: ”Har sprungit klart”
Sämre försäljning och bristen på tid resulterar i att mejeriet Billingegård sätts på paus.
-
HK Scans finansdirektör lämnar
Slutar efter knappt fem år för uppdrag i annat bolag.
-
Producentansvaret: Friåkarna bidrar till den höga förpackningsavgiften
Problemet med så kallade friåkare inom producentansvaret för förpackningar har funnits lika länge som själva systemet. Problematiken är omfattande, till exempel bedöms 25 procent av plastförpackningarna inte ha bidragit med avgifter till systemet.
-
Danish Crown döms för vilseledande märkning: ”Varit för ivriga”
Danska Danish Crown döms för märkningen av ”klimatkontrollerat griskött.