Nykomling satsar miljoner för uppfödning

Nystartade Laduryd lantbruks anläggning ska snart fyllas med 45 000 unghöns för kläckäggsproduktion.

Krav lämnar över exportansvaret

Organic Sweden blir ny huvudansvarig organisation efter ett nytt samarbetsavtal.

Walmart och Rakuten ska leverera mat tillsammans

Giganten Walmart lanserar ett samarbete som innebär att man startar matleveranser tillsammans med Rakuten, Japans största e-handlare. Samtidigt rapporterar Reuters om ett möjligt samarbete mellan supermarketjätten Kroger och Amazon-utmanaren Alibaba.

Danskt Arla-mejeri läggs ner – på grund av hög efterfrågan

Arla vill höja produktionskapaciteten för yoghurt och flyttar därför ut tillverkningen till andra mejerier i Europa.

Kedjorna ökade sin ekoförsäljning

Marknaden växer - men i makligare takt.

Kronhjortskav utsedd till Årets matbluff

Efter en jämn omröstning placerade sig Polaricas produkt i toppen. Vd:n kommenterar: "Vi behöver lyssna till de som röstat och göra de förbättringar som behövs".

Nya systemet ska ge snabbare livsmedelsvarningar

Kommunikation och rapportering i syfte att stoppa osäkra livsmedel när ny lagstiftning träder i kraft i mars.

Premiär för Amazons automatiska butik

Efter tekniska problem och flera förseningar öppnar butiken nu för allmänheten.

Polarica reagerar på "matbluff"-nominering

Platsen på Äkta varas finallista över årets matbluffar är oförtjänt, tycker företagets försäljningschef.

Orkla överväger utlandsflytt av Göteborgs kex

Efter 130 år av produktion i Kungälv norr om Göteborg kan fabriken istället flyttas till Lettland.

De här produkterna kan bli ”Årets matbluff”

Fem produkter tävlar om ett skamligt pris.

Ferrero går igenom med Nestlé-köp

Köpet innebär att man klättrar upp som tredje största konfektyrbolaget i USA.

Paulig vill samla varumärkena

Santa Maria, Risenta samt Gold and green ska bli en och samma division – Paulig foods.

Höga halter akrylamid i flera chipssorter

Fyra sorters chips ligger över den gräns som kommande EU-regler tillåter, visar en undersökning från Testfakta.

Poppels ökar med 50 procent – Oppigårds ohotad etta

Bryggeriet Poppels ökade försäljningen under 2017 – avancerar i svenska försäljningstopplistan för hantverksbryggerier.

Ikea Food services lanserar globala inköpskriterier

Krav för kycklingproduktion först ut när Ikea Food services lanserar program för hållbart jordbruk.

Julskinkan underpresterade

Överblivna skinkor skänks bort till välgörenhet.

Allt fler kasserar kassarna

Lagen om plastkassar fick önskad effekt.

Dansk veganfärs sålde över förväntan

Växtbaserad färs gjorde lyckad debut i Danmark.

Oumph fick norskt food service-pris

Stod som vinnare av utmärkelsen årets produkt i kamp med bland annat Santa Maria.

Då återkommer Food Supplys nyhetsbrev

Årets mest lästa artiklar

Innan redaktionen tar julledigt blickar vi tillbaka på årets mest lästa artiklar.

Årets företagsköp

Food Supply samlar och tittar tillbaka på de många köp och försäljningar som skett under det senaste året, där Axfood med vd Klas Balkow var bland de mer aktiva.

Nytt stort livsmedelsavtal för Glimåkra Åkeri

De kommer att sköta alla Arla foods leveranser till kunderna i Skåne.