Ny säsong i fjällen för Scans uppgraderade korvkiosker

Ny karamellpackare på Prosweets

Uppladdningen inför nästa års mässor har börjat. En av dem är ProSwetts i Köln som bjuder på en rad förpackningsmaskinutställare. En är Theegarten-Pactec som premiärvisar ett nytt förpackningssystem för chokladprodukter.

Nya regler för ekologiska företag

Registrering för alla nya företag som vill bli certifierade.

Mathem och Mat.se går ihop – Axfood blir storägare i Mathem

Axfood blir näst största ägare efter Kinnevik. Betalar 688 miljoner kronor för en ägarandel på 16,5 procent.

Tummen upp för gårdsförsäljning i nya utredningen

Gårdsförsäljning i begränsad skala kan kombineras med Systembolaget enligt den utredning som lämnas in i dag.

Helvegansk restaurang tar in Hooked, Stockeld och cashewfärs

Kända profiler bakom krogsatsningen på gallerian Mood i Stockholm.

Plastätande insekt vann svenskt innovationspris

Norbite prisades tillsammans med 19 andra idéer och tog hem utmärkelsen som en av Sveriges bästa affärsidéer 2021 i Venture Cup. Norbites innovation baseras på en särskild insekt som kan bryta ned plast till råvaror för livsmedel och foder.

AI hjälper Almondy med tårtorna

Ingår samarbete för att bättre prognostisera efterfrågan.

Vertiklaodlare tar steget till kommersiell produktion

Nya ägare ska ta Cromocol vidare.

Humble Co med ny vd

Humble Groups dotterbolag befordrar försäljningschef.

Utan kontaktnät rakt in i branschen

– Jag hade ingen ingång till livsmedelsproduktion. Inte heller något kontaktnät. Jag fick nysta från början, säger Malin Bruset, grundare och vd för barnmatsföretaget Gro Gro. Det hon dock hade erfarenhet av var att marknadsföring är helt avgörande för att lyckas.

Systembolaget värvar CFO från Ica Sverige

Systembolagets nya ekonomidirektör har ett längre förflutet i dagligvarubranschen.

Vänerlöjrom får ursprungskyddsbeteckning

Beslut har tagits av EU-kommissionen.

Roslagsost i Lidls hyllor

Löfbergs mot målet 100 procent

Löfbergs skriver i ett blogginlägg idag att målet är en 100 procent cirkulär produktion av kaffe, helt utan avfall. Löfbergs resa mot en cirkulär produktion beskrivs av Jonas Berg, Site Manager Sweden, och Madelene Breiling, Head of Supply Chain Development.

SRS-backar eftertraktat byte för tjuv

Elbristen tvingar Pågen att höja priserna: ”Oansvarig politik”

Huvudlös, oansvarig, aktivistisk och gravt inkompetent. Så beskriver Pågens vd den svenska energipolitiken. På grund av de skenande elpriserna i södra Sverige tvingas företaget öka priset på sina varor och bagerijätten ser allvarliga risker när det gäller livsmedelsförsörjningen. "Den energipolitik som förs kan få mycket allvarliga konsekvenser för befolkningen", säger vd Anders Carlsson Jerndal.

Atria rekryterar chef från Martin & Servera

Han blir ny senior vice president för Atria Foodservice.

Fritt fram att äta gräshoppor

EU godkänner en andra insektsart med flera på väg.

Trots kollektivavtal – Foodora anställer allt fler utan avtal

Det tecknade avtalet gällde inte för alla bud.

Här är alla vinnarna på Dagligvarugalan 2021

De blev Årets Leverantör

I år gick till priset som Årets Leverantör till Dafgårds.

Arla vann pris för Årets Matinspiration

Priset för Årets Matinspiration går till Karin Granlunds team av matinspiratörer på Arla.

Sverige enda risfabrik i avtal med Coop