Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Hon vill ta Sverige till stenåldern
Med glutenfria produkter som bas vill Dora Vig Bjon och Södertäljeföretaget Dorimax bli en spelare att räkna med också inom stenålderskost. Nu ska hon bli pionjär inom hälsosamt grönbananmjöl.
-
Mjölksverige backar med 1,8 miljarder
Jordbruksverkets uppskattar att intäkterna från mjölkproduktionen kommer att minska med 16 procent under 2016, vilket motsvarar 1,8 miljarder kronor.
-
De slåss om årets snabbmatspris
Tössebageriet kan ta storslam när årets bästa snabbmatsaktörer ska prisas. Även betaltjänsten Swish är nominerad.
-
Kaffekedja börjar med hemleverans
Från och med nu blir det möjligt att beställa Starbuckskaffe via mobiltelefonen.
-
Matkedjan som byter skepnad på kvällen
Butikerna i den nya amerikanska livsmedelskedjan Bfresh förvandlas från ljus frukoststämning på morgonen till klubbmiljö på kvällen. Idén kläcktes av svenskar.
-
Bryggeriboomen: Mer än ett nytt bryggeri i veckan
Sedan 2012 har antalet svenska bryggeriet fyrdubblats. I år har 52 nya startats.
-
Var tredje drar ner på köttätandet
Efter att WHO gick ut med nyheten att världshälsoorganisationen nu klassar processat kött som cancerframkallande försöker var tredje svensk äta mindre kött.
-
Mat.se dundrar på
Fortsätter att visa urstark försäljningstillväxt.
-
AAK får pris för värmetålig choklad
Den svenska fettkoncernen vinner EM-guld i innovation för både en chokladlösning och en smördegsprodukt för bageriindustrin.
-
Hernö Gin prisas igen
Får internationellt pris och utses till årets destilleri.
-
Mjölkbönder betalade Arla-höjdarnas spritnotor
Arla Sveriges vd erkänner "oacceptabel" kostnad för representation och lovar bättring.
-
Vi dricker mer mjölk — och importerar mindre
Trendbrott i mjölkbranschen när konsumtionen av dryckesmjölk ökar samtidigt som andelen svenskproducerade mejeriprodukter går upp.
-
Ostmejeri först med Krav-export till Sydostasien
Deltagande på mässa i Hongkong gav resultat.
-
Stort slakteri kräver ersättning från Livsmedelsverket
Produktionen stoppades efter anklagelser om hot mot livsmedelsinspektörer. Nu kräver Skövde slakteri nästan 770 000 kronor i ersättning.
-
Uppgift: Carlsberg vill ta över stora ölvarumärken
Huggsexa om kända ölmärken i kölvattnet av den stora ölfusionen mellan Anheuser-Busch InBev och SAB Miller.
-
Maten viktigast för julfirare
Maten på julbordet är viktigare än både julpyntet och tomten, tycker svenskarna.
-
Orkla har utsett ny kommunikationschef
Helén Knutsson tar klivet från tillförordnad till ordinarie kommunikationschef.
-
Arla dumpar Fjällbrynt
När mejerijätten säger upp avtalet med Foodmark Sweden kommer världens enda messmörsfabrik sannolikt att lämna Östersund.
-
KFC slog försäljningsrekord på premiären
20 000 gäster spenderade 1,3 miljoner under premiärhelgen i skånska Lockarp, vilket är europeiskt rekord. Klassisk rätt sålde slut.
-
O'Learys viker sig för fackkrav
Efter påtryckningar från Hotell- och restaurangfacket ser restaurangkedjan till att alla franchisetagare har kollektivavtal och medlemskap i Visita.
-
Morotsjuice föddes på fel dag
Brämhults kallar tillbaka morotsjuice med felaktig datummärkning.
-
Belgisk bagerigigant köper Nybergs Bageri
Ägaren Mattias Johansson blir vd för det nyfusionerade Nybergs Bageri-La Lorraine AB.
-
Grossist i miljard-deal med snabbmatsjätte
Martin & Servera har tecknat nytt treårsavtal med Burger King. Affären är värd mer än en miljard kronor.
-
Dyrare för laktosintoleranta när Valio bluffar
Det är samma innehåll i den finska mejerijätten Valios laktosfria fil som det är i den konventionella. Trots det kostar laktosfritt mer.